週末早上媽媽做了這樣一個早餐，兒子一口氣吃了3個，好吃的停不下

早餐，一天能量的開始，不能含糊著吃。也許很多人都是寧願早上多睡一會兒，早餐湊合吃點，午餐潦草解決，晚餐大快朵頤！這完全顛倒了，早餐得像皇帝，才可以為身體充滿電力；晚餐得像乞丐，

畢竟體力活動減少很多，不會消耗太多能量，否則積蓄能量，帶來肥胖、加重胃腸負擔等多種不想要的結局。

我平時就很喜歡給兒子做早餐，各式各樣的早餐，看見兒子吃得歡，心裡也開心。今天給兒子做了這個當早餐，他同學看到直誇好看有好吃，老問哪裡買的。於是就把做法分享給大家！

主料

西葫蘆1根、雞蛋2個、小麥麵粉1碗

輔料

胡蘿蔔1根、火腿6片、蔥1段、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、蔬菜適量

1. 西葫蘆和胡蘿蔔擦絲，放入鹽，黑胡椒抓均勻，放入雞蛋攪拌均勻。

2. 兌1/3碗水，放一碗面。調成比優酪乳稠一點的糊糊。

鍋或者電餅鐺刷上油，燒熱，倒入糊糊攤開。小火烙定型。

3. 反面烙熟即可。

4. 火腿煎好，糊塌子切塊。碼放一起。