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讓你連吃十個都停不下來的橘子,已進入最甜時節,一年就等這一次

如果說每個季節都能用水果來形容,那麼秋末冬初,

毫無疑問是屬於橘子的。

“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時。” 回憶裡的每個秋天,都被橘子絲絲淡淡的清香填滿。

小飛君最愛的水果就是橘子啦,作為一個橘子狂魔,自然也是品橘無數。

江西南豐蜜桔、廣東砂糖橘、重慶醜柑、還有二三十一斤的進口澳洲蜜柑……吃過這麼多橘子,

唯獨有次嘗了辦公室同事從家鄉帶來的橘子,輕輕咬下,汁水立飆,入口化渣,沒有籽打攪口感,只有絲絲甜潤在口中縈繞,清甜的誘惑的讓我久久無法忘懷。

同事告訴小飛君,這是他們家鄉最出名的湧泉蜜桔,正宗的湧泉蜜桔,

成熟期在11月份中旬,再等到十二月,橘子會甜成蜜糖!

我看一眼日曆,說的不就是最近嗎!擇日不如撞日,為了獲得味蕾和靈魂的雙重滿足,小飛君決定踏上尋找湧泉蜜桔之旅!

臨海湧泉尋橘之旅

這裡的柑橘還曾被列為皇家貢品

△所有的山頭都種滿了橘子

從杭州到臨海市湧泉鎮,大概兩個多小時的車程。一下車,我們就被眼前這個彈丸小鎮吸引住了。鎮子不過一百平方公里的面積,卻在漫山遍野種滿了橘子。

湧泉是中國最早種出無核橘子的地方之一,素有“中國無核蜜橘之鄉”的稱號。

據史料記載,三國時期,湧泉地區就開始種植柑橘,隋唐以前,還被列為貢品。昔日貢品如今產業化種植18萬畝,出口歐美日韓,蜚聲海外。

大自然給了湧泉最完美的饋贈,這裡依山傍海,空氣清新,獨特的沙質土壤,連綿的幾條丘陵和靈江形成一個小氣候。

恰到好處的沃土、溫度、空氣和水分條件,孕育了每一隻自然清甜的桔子,據說這裡的橘子還可以帶著皮直接吃,一點都不澀。

等了四季,盼了一年

現在終於進入柑橘的最甜蜜期

十月,是湧泉蜜桔初上市的季節,清甜的味道中略帶酸澀;

十一月,在沐浴過連綿秋雨後,湧泉蜜桔開始進入全面成熟期,金黃燦爛,汁多味濃;

果農們嚴格遵循著大自然的規律,全程不催熟,只為把最香甜的湧泉蜜桔帶給翹首以盼的老饕。

十一月底到十二月初,終於等到最適合吃橘子的季節,這個時候的湧泉蜜桔,皮薄肉嫩,甜如蜜糖,猶如熱戀的滋味,直叫人欲罷不能,一口氣吃十個還停不下來。

因為內皮極薄、糖分特別足的原因,正宗的湧泉蜜桔掰開就破,還容易粘著果肉,看起來特別新鮮,十分誘人。

挑選好品質,吃到好心情

精緻禮盒包裝,自食送人兩相宜

但凡有名的地理標誌產品,就免不了被假冒的問題陽澄湖大閘蟹如是,湧泉蜜桔也是如此。去湧泉當地批發市場轉一圈,就能看到大量外地的低品質廉價橘子運進來,裝上湧泉蜜橘的箱子,堂而皇之地成為某寶爆款!

而小飛君這一趟去湧泉,更是為大家找到了最正宗的湧泉蜜桔!還沒上市就被日本進貨商預定走了一半,太好吃太搶手!

橘子口感好壞主要從糖度、汁水、內皮化渣性三個角度去衡量,糖度越高,汁水越滿,吃進嘴裡渣越少,口感則越好。正宗的湧泉蜜橘把這三點做到了極致,成為橘中翹楚。

◆如糖似蜜的風味,實至如歸

△實測糖度

口說無憑,我們拿儀器測試了一下,湧泉蜜桔的實測糖度能達到16-18%,而且摘下放兩三天會更甜,什麼概念,一般麒麟西瓜的糖度在13%左右,即便以甜著稱的新疆哈密瓜和冰糖心蘋果也就接近19%的水準,吃完一個橘子手上就會因為沾有汁水糖分變的很黏。

◆甜潤少渣還無籽,口感極佳

正宗湧泉蜜桔的口感真是嫩到無法言說,肉厚無籽,滿足你對橘子的所有期待!掰下幾瓣放進嘴裡,輕輕咬一口汁水就溢出,無需多餘咀嚼,連薄膜都已化渣。

△右邊為正宗湧泉蜜桔

上面兩張圖分別是取一瓣水果店普通橘子和正宗湧泉蜜橘嚼碎後的渣,對比非常明顯,據說這是湧泉當地特有砂土質才能種出來的少渣蜜橘,入口即化。

◆汁水濃郁,吃完會有飽腹感

△湧泉蜜桔實拍

湧泉蜜桔的橘汁占了整果的3/4,果肉豐蜜飽滿,水潤細嫩。一個直徑6公分的橘子能擠出小半杯橘子汁,三四個橘子就會有飽腹感,自己在家也能做出原汁原味的橘子汁了!

◆不打藥、不打蠟,吃得放心

△左邊為打蠟橘子,右邊為湧泉蜜桔

種蜜桔的果農說,橘子是種來吃的,不是拿來看的。他們堅持原汁原味原貌,使用農家肥,不為了省心而打農藥,不為了漂亮的外觀打蠟,不為了維持鮮度打保鮮劑,食品安全是原則底線。

◆顆顆精選,包裝精美

為了確保橘子安全送到你手中,我們還採用進口牛皮紙、禮盒裝包裝+網格狀珍珠棉+外盒氣泡膜。

△湧泉蜜桔包裝實拍圖

層層的保護,只為把湧泉蜜桔最原本的甜潤味道送到你嘴邊!精緻的包裝,送人也特別合適。橘子的分量有兩種可選:4.5斤一份裝為牛皮紙包裝;9斤兩份裝為禮盒包裝,偷偷告訴你,兩份裝更實惠喲~

十月,是湧泉蜜桔初上市的季節,清甜的味道中略帶酸澀;

十一月,在沐浴過連綿秋雨後,湧泉蜜桔開始進入全面成熟期,金黃燦爛,汁多味濃;

果農們嚴格遵循著大自然的規律,全程不催熟,只為把最香甜的湧泉蜜桔帶給翹首以盼的老饕。

十一月底到十二月初,終於等到最適合吃橘子的季節,這個時候的湧泉蜜桔,皮薄肉嫩,甜如蜜糖,猶如熱戀的滋味,直叫人欲罷不能,一口氣吃十個還停不下來。

因為內皮極薄、糖分特別足的原因,正宗的湧泉蜜桔掰開就破,還容易粘著果肉,看起來特別新鮮,十分誘人。

挑選好品質,吃到好心情

精緻禮盒包裝,自食送人兩相宜

但凡有名的地理標誌產品,就免不了被假冒的問題陽澄湖大閘蟹如是,湧泉蜜桔也是如此。去湧泉當地批發市場轉一圈,就能看到大量外地的低品質廉價橘子運進來,裝上湧泉蜜橘的箱子,堂而皇之地成為某寶爆款!

而小飛君這一趟去湧泉,更是為大家找到了最正宗的湧泉蜜桔!還沒上市就被日本進貨商預定走了一半,太好吃太搶手!

橘子口感好壞主要從糖度、汁水、內皮化渣性三個角度去衡量,糖度越高,汁水越滿,吃進嘴裡渣越少,口感則越好。正宗的湧泉蜜橘把這三點做到了極致,成為橘中翹楚。

◆如糖似蜜的風味,實至如歸

△實測糖度

口說無憑,我們拿儀器測試了一下,湧泉蜜桔的實測糖度能達到16-18%,而且摘下放兩三天會更甜,什麼概念,一般麒麟西瓜的糖度在13%左右,即便以甜著稱的新疆哈密瓜和冰糖心蘋果也就接近19%的水準,吃完一個橘子手上就會因為沾有汁水糖分變的很黏。

◆甜潤少渣還無籽,口感極佳

正宗湧泉蜜桔的口感真是嫩到無法言說,肉厚無籽,滿足你對橘子的所有期待!掰下幾瓣放進嘴裡,輕輕咬一口汁水就溢出,無需多餘咀嚼,連薄膜都已化渣。

△右邊為正宗湧泉蜜桔

上面兩張圖分別是取一瓣水果店普通橘子和正宗湧泉蜜橘嚼碎後的渣,對比非常明顯,據說這是湧泉當地特有砂土質才能種出來的少渣蜜橘,入口即化。

◆汁水濃郁,吃完會有飽腹感

△湧泉蜜桔實拍

湧泉蜜桔的橘汁占了整果的3/4,果肉豐蜜飽滿,水潤細嫩。一個直徑6公分的橘子能擠出小半杯橘子汁,三四個橘子就會有飽腹感,自己在家也能做出原汁原味的橘子汁了!

◆不打藥、不打蠟,吃得放心

△左邊為打蠟橘子,右邊為湧泉蜜桔

種蜜桔的果農說,橘子是種來吃的,不是拿來看的。他們堅持原汁原味原貌,使用農家肥,不為了省心而打農藥,不為了漂亮的外觀打蠟,不為了維持鮮度打保鮮劑,食品安全是原則底線。

◆顆顆精選,包裝精美

為了確保橘子安全送到你手中,我們還採用進口牛皮紙、禮盒裝包裝+網格狀珍珠棉+外盒氣泡膜。

△湧泉蜜桔包裝實拍圖

層層的保護,只為把湧泉蜜桔最原本的甜潤味道送到你嘴邊!精緻的包裝,送人也特別合適。橘子的分量有兩種可選:4.5斤一份裝為牛皮紙包裝;9斤兩份裝為禮盒包裝,偷偷告訴你,兩份裝更實惠喲~