青椒火腿—家常小炒菜，飯桌上不可少！

青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌火腿：健脾、補氣、擴張血管

做法：

1.準備食材:把青椒和火腿切成菱形片，蔥、薑切絲。

2.鍋中放適量油燒至五成熱，小火放入蔥、薑絲爆香。

3.然後放入火腿煸炒出油。

4.最後放入青椒快速翻炒一分鐘左右。

5.調入一勺蠔油。

6.翻炒均勻盛出裝盤。