讀諺語 話養生 北京中醫院院長解讀飲食、運動、心情養生諺語

王營生, 北京中醫醫院院長, 主任醫師, 碩士研究生導 師。

享受國務院津貼

諺語,是人民群眾在生活實踐中的經驗、 教訓和取得的知識的總結, 通俗易懂, 尤其是一些具有健康指導意義的養生保健諺語,通過流傳, 成了百姓長壽之道的寶貴財富。

健康提示：

有病早治 , 無病早防 , 防治結合 , 以預防為 主 , 這才是健康的重要保障 。

飲食養生諺語 :

多吃不如細嚼。 饑不飽食, 渴不狂飲。 飯前喝湯, 苗條健康。

注解: 我們提倡在吃飯的時候, 要細嚼慢嚥, 食物進到人體的第一道工序就是咀嚼, 這樣唾液就能充分地和食物攪拌, 唾 液當中有很多的消化酶, 對消化有好處。

另外想有個健康的身體, 越是在饑餓的時候, 越是要有一定的控制。因為人在饑餓的時候,胃處於收縮狀態, 如果此時 猛吃, 就有造成急性胃擴張的可能, 所以臨床上我們看到有人會得急性胃炎。 同時如果你吃得太多, 也很難消化。喝水 應該講究慢慢地品, 如果狂飲, 到了身體裡就很難吸收, 而且喝水太多了以後, 不但不利吸收, 還可能造成水中毒, 使腎 髒、心 髒一下子加大了承重負擔。

中醫養生提倡飯前喝湯 。 飯前喝點湯確實有道理, 人在吃飯前, 從口腔到食管到胃,都處於一種比較乾燥的狀態中, 如果飯前先喝一點一當然, 這個喝湯不是喝一大碗, 而是少喝一點, 就可以為刺激消化道作一個準備了, 進而食欲就表現出 來了, 而且還能分泌很多的消化液, 便於消食 。

如果比較胖, 要想苗條健康, 吃飯前先喝些湯後, 就能增加飽脹感, 這樣 就會減少進食、進而達到控制體重的目 。

運動養生諺語

動則不衰,用則不退。

注解: 我們身體在新陳代謝過程中,小到細胞, 大到呼吸, 無時不在運動。

我們吃進去的東西, 胃腸可以蠕動下去, 這都是在運 動, 所以叫“ 動則不衰” 。生活當中,要想長壽就得多運動,因為“生命在於運動” 。正如說’人怕不動, 腦怕不用”一 樣, 人腦越用越好。有人說我老了不用想什麼問題了, 實際上越老越應該開發你的大腦, 比如說讀書 、看報、練書法等, 多去學習一些新的東西,開發大腦的使用,可抗衰老 。同時還應該注重多方位的運動,這樣就可以保持健康不衰老 。

心情養生諺語

常樂常笑, 益壽之道。

注解: 中醫非常重視人的心情, 在書上描述怒傷肝, 憂傷肺, 思傷脾, 悲傷腎 。這些不良的心情, 對 人 的 健康 都 是不 的。 經常愉悅的心情, 可以讓人能夠益壽延年。

中醫理論中有天人合一、順時養生的觀點，認為澄心、養性、 練體有強身益壽的功效。《本草澄心》由正安醫館著名中醫師周騰先生擔任顧問指導，以二十四節氣與 《逸周書·時訓解》所述七十二物候為脈絡，鉤沉歲月自然遷變，按立春、春分、立夏、 夏至、立秋、秋分、立冬、冬至等八大節氣區作八章，每章前頁編以“物候說”、“本草說”、“澄心說”、“頤養說”分別對應說解傳統的節氣物候、《神農本草經》 等書中草木、中醫視角的順時宜忌及頤養小貼士。

中醫理論中有天人合一、順時養生的觀點，認為澄心、養性、 練體有強身益壽的功效。《本草澄心》由正安醫館著名中醫師周騰先生擔任顧問指導，以二十四節氣與 《逸周書·時訓解》所述七十二物候為脈絡，鉤沉歲月自然遷變，按立春、春分、立夏、 夏至、立秋、秋分、立冬、冬至等八大節氣區作八章，每章前頁編以“物候說”、“本草說”、“澄心說”、“頤養說”分別對應說解傳統的節氣物候、《神農本草經》 等書中草木、中醫視角的順時宜忌及頤養小貼士。