三分鐘快手面，油滋滋的拌面配上一碗冬瓜蝦皮湯，養膘了好過冬

一碗面一碗湯一個人

感覺這樣安靜的下午多適合孤獨美食家

在家讓你半個小時全部搞定

蔥油拌面加例湯

北方的麵條出色的做法

這樣的食物太治癒了

簡單到哭

卻又那麼好吃

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蔥油拌面

做菜難度：★☆☆☆☆ 味道★★★★☆

1 /

嫩蔥一把

切成段

只要蔥綠不要蔥白哦

2 /

多點油

小火把蔥段煸出香味

炒至焦黃色就可以撈起來備用

要黃黃的不要過頭就焦了

3 /

三勺生抽

一勺老抽

一勺白砂糖

繼續熬一分鐘關火即可

4 /

水開後放一勺鹽

加入麵條

煮至斷生

撈起

5 /

淋上香噴噴的蔥油

攪拌均勻

放上酥脆的蔥酥

撒點蔥末開吃啦

冬瓜蝦皮湯

做菜難度：★☆☆☆☆ 味道★★★☆☆

1 /

贈送一個快手例湯

水開後放入冬瓜加蓋煮5分鐘

香更香點的

可以一點油把冬瓜炒軟炒出香味

再加水

太急著吃面了想快點就沒這樣做

親們在家可以試試

2 /

放入兩勺蝦皮

煮開後放入剛才剩下的蔥白

加鹽和麻油調味

完成了

是不是簡單到飛起

味道就是一個字：鮮