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不出大成都,就能品嘗地道的蒙古草原風味

成都是平原,但不妨礙成都人有一個草原夢——策馬奔騰,大碗喝酒,大口吃肉,豪氣萬丈!

不出大成都,想感受一下草原風,那就一起去品嘗一下蒙古草原風味吧。

| 蒙古部落炭火烤羊腿 |

這家在公園裡,有一個壩子,煙霧不會太大,烤的時候還非常有感覺。

羊肉種類挺多,烤羊排、烤羊腿、烤全羊、羊蠍子……反正羊身上的東西都有。

羊肉很嫩,外焦裡嫩,油滋滋的,基本沒有羊膻味。幹碟海椒面的味道也很好,烤好的羊腿肉蘸碟吃很是巴適,如果再配上一點幹饃,那叫一個香。肉香饃香,共同在口中糅合,絕對撐破肚子的吃法。

人均:99元

地址:萬壽橋路66號近清水河公園2號門

| 蒙古大營 |

這家環境完全是地道的草原風,每個包間都是一個蒙古包,外面還有一片很大的草坪,仿佛真的到了蒙古吃烤全羊,晚上還有民族歌手吹拉彈唱。

烤全羊的肉質不錯,又香又嫩,羊肉串也是相當霸道,非常適合一群朋友來敞開吃,大碗喝酒,大口吃肉,談天說地,東拉西扯。

羊腿和羊排是整個架在小烤爐上烤著的,需要自己動手去切,儀式感滿滿。烤全羊需要提前預約,

畢竟弄熟一隻羊要還是很需要時間的。

人均:92元

地址:天府新區麓山大道二段三利麓山城

| 陳記·草原碳烤羊腿 |

這家店在犀浦夜市一個巷子附近,

位置比較偏,需要睜大眼睛找美食。環境中規中矩,裝修有點簡陋,但好在桌椅餐具等都乾乾淨淨不油膩。

推薦羊腿,肉質肥瘦得當,羊皮連著肉的部分最好吃,有肥有瘦,焦香軟嫩,撒上孜然和黃豆麵簡直了。不過裡面的瘦肉醃制不到,膻味會比較大,可以多烤一烤,慢慢吃慢慢烤。

人均:83元

地址:犀浦江西街犀池東街1巷15號

| 巴山一絕烤全羊 |

十多年的老店,十個蒙古包樣式的農家樂,特別適合朋友聚餐,家庭聚會。畢竟一隻烤羊還是很大,人少了根本吃不完。

這家的烤全羊大小都有,烤出來色澤金黃,撒上孜然和蔥花香氣撲鼻。只要不怕燙,帶上手套直接撕來吃,感覺也格外香。

人均:151元

地址:華府大道二段748號川西人居草坪生態園內

| 賢逸居蒙古包烤全羊 |

這家是一個可以釣魚喝茶、遊玩打牌的農家樂,烤全羊是主打。烤羊肉質鮮嫩,香兒不辣。特別是羊肉湯,濃郁鮮香。

這家還可以吃柴火雞,自助燒烤,中餐,週末去耍一天很巴適。

人均:95元

地址:雙流環港路文富魚苗繁殖場旁(原綠色生態園)

四川新聞用戶端綜合

膻味會比較大,可以多烤一烤,慢慢吃慢慢烤。

人均:83元

地址:犀浦江西街犀池東街1巷15號

| 巴山一絕烤全羊 |

十多年的老店,十個蒙古包樣式的農家樂,特別適合朋友聚餐,家庭聚會。畢竟一隻烤羊還是很大,人少了根本吃不完。

這家的烤全羊大小都有,烤出來色澤金黃,撒上孜然和蔥花香氣撲鼻。只要不怕燙,帶上手套直接撕來吃,感覺也格外香。

人均:151元

地址:華府大道二段748號川西人居草坪生態園內

| 賢逸居蒙古包烤全羊 |

這家是一個可以釣魚喝茶、遊玩打牌的農家樂,烤全羊是主打。烤羊肉質鮮嫩,香兒不辣。特別是羊肉湯,濃郁鮮香。

這家還可以吃柴火雞,自助燒烤,中餐,週末去耍一天很巴適。

人均:95元

地址:雙流環港路文富魚苗繁殖場旁(原綠色生態園)

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