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聽說下雨天,火鍋和櫻花更配喲!蜀九香就這樣的闖進吃貨的味蕾!

吃貨狂魔,怎麼能放過火辣辣的四川火鍋呢~相信很多吃貨,在想是什麼的時候,第一個就會提議,火鍋!喜歡火鍋的吃貨,來來來,舉個爪~~~

兩年前,小編到達成都的第一個晚上,有幸吃到四川久負盛名的蜀九香火鍋,店面裝修川味十足,真正的四川火鍋,麻而辣,鮮香味美,回來後總是想找機會能再次去四川,再吃一次蜀九香~無意中看到蜀九香空降到合肥,終盼一日能一嘗為快。今天有口福咯!

清明時節,陰雨綿綿,聽說下雨天,

火鍋和雨更配喲~

木質的鏤空隔斷,中式的桌椅,砌磚的瓦牆,對於一個文藝青年的我來說毫無抵抗力,只想直呼,放下那個火鍋,讓我來!

室內環境我也是喜歡極了,暖色調,配以清新的綠植,在這裡吃飯眼睛和感官也是種享受!聚餐必拍照的妹子,在這裡可以盡情的凹造型啦~絕對讓人想不到,你竟然在合肥的一家火鍋店裡呢!

為了便於聚餐,老闆還特地佈置了包間,特有的手繪牆,

獨特的川系風景,都美得一塌糊塗!滿滿的成都味道!配上《成都》這首歌,道不出的情懷~

原本想點一個全辣鍋,考慮到某些蔬菜辣鍋吸油,點了個裡外鍋。鍋一端上桌,就被那兩大塊實誠的牛油和中間的鯽魚震驚了。

據介紹,辣鍋部分,用3斤牛油熬制、紅湯色澤紅豔、勁頭十足!深吸一口,感覺心中的小火苗都要燃起來了!

中間的白湯則是由鯽魚、骨湯熬制而成,加以紅棗、枸杞、蘑菇等,湯沸後即可把鯽魚盛出吃掉,以免魚會被熬碎。魚骨湯的鮮香混合蔬菜的清新,味道濃郁鮮美。

區別於其他火鍋店,這裡沒有自助調料台哦,只有直接從成都總部空運來罐裝芝麻調和油~小編作證,真正的四川火鍋,是沒有各種調料的,簡單的蒜泥、蔥花、香菜、麻油、耗油,就組成了最最最經典的調料!絕B好吃~

九香牛肉、麻辣牛肉、毛肚、千層肚、蝦滑……肉食動物,火鍋必點!統統給我乖乖的跳下去~

薄如綢緞般的青筍片和功夫土豆片,顏值一定要高!造型一定搖擺到位!燙個兩秒,清爽的口感,解油,解膩!

顏值很重要

四川火鍋喝啥飲料呢?豆奶與牛油鍋更配喲~如果覺得牛油味太膩、紅油鍋太辣,一杯豆奶下肚,解膩又降火!

貼心服務,每個座位都裝了充電插座,配了手機袋和眼鏡擦。吃個一兩個小時,再也不怕手機沒電啦~拍照、盆友圈可以發發發!

不得不提的是,服務態度也是炒雞贊!

只可惜開的位置有點偏,好多人都只聞其名,未見其身。有時間的吃貨,推薦必須來一次!吃過一次還會在想來的~

地址:清溪路與青陽路交口向東200米,中鐵青秀城

科大的櫻花已經繁花似錦,約上朋友家人,一起賞花吃火鍋吧!

科大櫻花

這裡沒有自助調料台哦,只有直接從成都總部空運來罐裝芝麻調和油~小編作證,真正的四川火鍋,是沒有各種調料的,簡單的蒜泥、蔥花、香菜、麻油、耗油,就組成了最最最經典的調料!絕B好吃~

九香牛肉、麻辣牛肉、毛肚、千層肚、蝦滑……肉食動物,火鍋必點!統統給我乖乖的跳下去~

薄如綢緞般的青筍片和功夫土豆片,顏值一定要高!造型一定搖擺到位!燙個兩秒,清爽的口感,解油,解膩!

顏值很重要

四川火鍋喝啥飲料呢?豆奶與牛油鍋更配喲~如果覺得牛油味太膩、紅油鍋太辣,一杯豆奶下肚,解膩又降火!

貼心服務,每個座位都裝了充電插座,配了手機袋和眼鏡擦。吃個一兩個小時,再也不怕手機沒電啦~拍照、盆友圈可以發發發!

不得不提的是,服務態度也是炒雞贊!

只可惜開的位置有點偏,好多人都只聞其名,未見其身。有時間的吃貨,推薦必須來一次!吃過一次還會在想來的~

地址:清溪路與青陽路交口向東200米,中鐵青秀城

科大的櫻花已經繁花似錦,約上朋友家人,一起賞花吃火鍋吧!

科大櫻花