如果穿越回古代喝酒,喝酒真的是個講究活!
入冬後天氣轉涼,廣大仙女們又在穿不穿秋褲這個時尚問題面前犯了愁,
小編最關心的問題,當然是天冷了,焦陂特曲的酒友們喝酒的時候要多一個步驟了——溫酒。
溫酒就要有器具啊,比如這個漢代的溫酒器——麒麟溫酒器。
麒麟溫酒器
為什麼選擇用麒麟的造型呢?很簡單,麒麟寓意祥瑞,圖吉利唄!
麒麟的肚子是用來燒火的,兩邊的圓筒就是放酒的地方。造型是不是很獨特、生動有趣。
古代人喝酒,用的器具很繁多的,按照分類呢,大體有:喝酒的、盛酒的、溫酒的、舀酒的等等,今天小編給大家介紹幾個比較經典的酒器,也是你可以拿來在酒桌上秀知識點的好素材。
盛酒器
尊一般講“尊”呢,就是泛指酒器啦,
尊
除了方的,還有圓的,還有以鳥獸為形的。比如這個:
鴞【xiāo】尊
鴞就是貓頭鷹,在古代貓頭鷹是人們喜愛的神鳥。因此偏愛拿來做酒器的造型。
觥【gōng】
“觥”和鳥獸尊比較類似,區別在於“觥”的蓋子比較大:
觥【gōng】
從嘴到尾半個頭和整個背,都是蓋子。這個蓋子可以說很大了......
卣【yǒu】
“卣”呢,就是比上面兩種多了個把手,宮中的侍女們就可以提溜著走比較方便了。
卣【yǒu】
溫酒器
除了最開始我們講的麒麟溫酒器,還有很多其他的溫酒器,比如:
爵
其實,關於“爵”到底是用來溫酒的還是喝酒的,眾說紛紜,這個東西其實我們並不眼生,經常看古裝劇裡,皇帝大臣們長袖一揮,手裡拿的就是這麼個東西一飲而盡。
爵
但由於考古學家們曾發現這個東西底部有煙炱,也就是加熱之後的積炭(看看你家鍋底就知道是啥了),所以猜測可能是用來溫酒的。
至於到底是溫酒還是喝酒,還是未解之謎......
斝【jiǎ】
這個東西比“爵”其實就是多了個蓋兒,然後大了點。
斝【jiǎ】
既然“爵”還不能確定是否是用來喝酒的,那能確定的用來喝酒的酒器長啥樣呢?
品酒器
銅觚【gū】
看這個體型,看上去就是個喝酒的器具。
銅觚【gū】
“銅觚”常常和“爵”組CP,出土的時候一般都是成對而出,所以再次側面證明爵是用來溫酒的而不是喝酒的。
這麼多生僻字,這篇文章也算是堂語文課了,很多酒友就問了,就沒有個簡單的名字的?
有!而且跟現代的叫法一樣,那就是:
杯
當然古人用的杯子都很“復古”且珍貴——象牙杯。
“杯”比“銅觚”更接近直筒一些,當然盛酒也就更多一點啦。
杯
古人的杯子如此漂亮,其主要原因,是因為這些能保留下來一般都是王公貴族所用,當然做工會更精緻華麗。
但小編想說,品酒和酒器是有一定關係,但我們品酒一定不是講究酒器多麼華麗,品酒的步驟多麼嚴格,內心才是我們最應該注重的,心中是山川湖海,這酒品到的一定是寬闊的滋味。
斝【jiǎ】
既然“爵”還不能確定是否是用來喝酒的,那能確定的用來喝酒的酒器長啥樣呢?
品酒器
銅觚【gū】
看這個體型,看上去就是個喝酒的器具。
銅觚【gū】
“銅觚”常常和“爵”組CP,出土的時候一般都是成對而出,所以再次側面證明爵是用來溫酒的而不是喝酒的。
這麼多生僻字,這篇文章也算是堂語文課了,很多酒友就問了,就沒有個簡單的名字的?
有!而且跟現代的叫法一樣,那就是:
杯
當然古人用的杯子都很“復古”且珍貴——象牙杯。
“杯”比“銅觚”更接近直筒一些,當然盛酒也就更多一點啦。
杯
古人的杯子如此漂亮,其主要原因,是因為這些能保留下來一般都是王公貴族所用,當然做工會更精緻華麗。
但小編想說,品酒和酒器是有一定關係,但我們品酒一定不是講究酒器多麼華麗,品酒的步驟多麼嚴格,內心才是我們最應該注重的,心中是山川湖海,這酒品到的一定是寬闊的滋味。