寒潮和強冷空氣變得頻繁,冬令進補,分享一個我的私藏補氣血小飲
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小雪已過,寒潮和強冷空氣活動變得頻繁,這時胃液分泌增多,酸度增強,食量增大,到了冬令進補的時候。那今天吃點啥呢?
今天想給大家分享一個我的私藏補氣血小飲。
女人要美麗,先得養好氣血。氣血不足,在這寒冷的季節會經常手腳冰涼,氣色不好,渾身無力,還容易著涼感冒。
這是我私家小秘方,在這寒冷的冬季,
這個氣血小飲中有枸杞、陳皮、黃芪、西洋參、山楂、大棗。
◁ 紅棗
味甘性溫、入脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。
◁黃芪
味苦性微溫。歸肺、脾、肝、腎經。補氣,增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老。
◁ 西洋參
味甘性涼,
◁ 陳皮
味苦、辛,性溫、歸肺經脾經,理氣健脾,燥濕化痰。
◁ 山楂
味酸甘性微溫、入脾胃肝經,有降血脂、血壓、強心、健脾開胃、消食化滯、補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。
◁ 枸杞
味甘性平、歸肝腎經。滋補肝腎,益精明目。
做法(約2人份)
大棗2個、黃芪4g、西洋參3g、陳皮1/4片、山楂幹3g、枸杞子4g、水1200g
以上材料洗淨,紅棗掰開,除了枸杞以外,均放入鍋中(或電子壺),開鍋後煮約40分鐘左右。在關火之前5分鐘,將枸杞子放入,煮5分鐘即可。將湯汁和枸杞子濾出,