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科學飲茶,從你我做起

喝茶我們常常把兒童排在喝茶的隊伍,一般不讓兒童喝茶,認為茶有刺激性,飲用了會傷害兒童的脾胃;有的還認為會引發兒童貧血,以致影響兒童身體健康。其實這種顧慮是多餘的,

只要飲茶合理【喝淡茶,量不多】,同樣有利於健康。

為什麼我不僅不排斥兒童喝茶,還鼓勵兒童喝茶呢?我用幾個兒童常見的與茶完美結合的例子,比較容易證明兒童喝茶也有利。兒童比較貪食,特別是喜歡油炸食品,更容易堆積垃圾,需要及時清理。飲些清淡之茶能消食去膩、清理垃圾,更能促進腸胃消化。

小孩兒“火”旺,會常常上火,還會經常出現大便幹結,而茶“寒性”,有“上清頭目,中消食滯,下利兩便”之功效。還有,兒童正處於生長發育階段,茶中諸多的營養物質,可補充兒童生長發育的需要,特別是兒童處於學習階段,喝茶有助於醒腦,還有些茶可以提高記憶力。

還有茶中的氟,在老茶中含量高達80%,兒童適當喝淡茶,

或者可以用茶漱口,具有保護牙齒和防治齲齒的作用,當然,茶對於兒童也不是萬能的,特別是濃茶和量大的茶,對兒童也確實有一定的傷害。所以兒童喝茶,宜淡、宜少,不宜濃、不宜多。

成年人喝茶,喜歡隨性一些更好,把茶當作每天生活的一部分,從茶中中得到樂趣,

開心生活,從物質與精神兩方面收穫茶之美,收穫快樂健康的人生。

對於相對年紀大一些的茶友,應該注意身體較弱,新陳代謝緩慢,還可能伴有有一些小病,即使無病,生理上也出現一些變化,如骨質疏鬆、骨質增生等。也應注意飲茶細節,若大量飲茶,特別是粗茶中的氟,會影響骨代謝,使骨質疏鬆加重,此時喝茶,一定要適當補鈣。心臟有些問題的老茶友,也不宜大量飲茶,

更不宜飲濃茶,特別是飲半發酵以下的茶【綠茶、輕發酵類的黃茶、鐵觀音、白茶,白茶常年存儲會再發酵,時間長可以喝】,這是因為,這類茶中的咖啡鹼含量較多,刺激性較大,會對心臟造成影響,加重心臟的負擔。

小小文章,從茶性角度,從茶人身體角度,從喝茶人的一些經驗所談,希望對茶友的科學飲茶,健康人生有一些幫助。

科學飲茶,從你我開始