1杯白茶可以抵得上12杯橙汁，你還在等什麼！
文/小陳茶事
【一】
12杯橙汁，恐怕沒有誰能一天喝下12杯橙汁吧？
再喜歡喝果汁的朋友恐怕也難以hold住這12杯的量！
這喝橙汁的好處就在於吸收柳丁中豐富的維生素C，來達到抗氧化的作用，促使我們的身體機能更加的有活力！
說起這抗氧化的作用，可不能少了白茶！
有研究表明，這1杯白茶的功效可以與12杯橙汁相媲美，1杯白茶理論上含有的抗氧化劑等於12杯橙汁。
白茶為何有如此強大的抗氧化作用呢？
村姑陳查閱了一些資料，總結出了【三大原因】！
1、白茶含有豐富的氨基酸
六大茶類中，大部分好茶都取自茶樹頭部2～3片葉子。
然而，白茶的採摘要求更為的苛刻，它採摘的是茶尖部位的細芽，尤其是白毫銀針和白牡丹，必須要有嫩芽！
附有白茸毛的嫩芽採摘於早春，此時的茶青內含的氧化劑特別有活力。
這白毫銀針的最佳採摘時期就是早春時節，故而它最大的特點就是毫香十足。
這些白色毫毛就是氨基酸的聚集地，沖泡時湯水中的小毫毛也正是帶有游離氨基酸的物質。
有時這些小毫毛還被誤認為湯水不乾淨，其實它是白茶自身生長的毫毛，越是鮮嫩的部位，白色茶毫會越多，而茶毫的主要組成物質就是氨基酸。
研究表明，早春白茶的游離氨基酸含量一般均在6％以上，
早春白茶提供了人體生理代謝所必需的氨基酸，為身體補充能量，從而促使人體生理機能的高效運作。
原本就喜歡喝春茶的朋友，這早春的白毫銀針可是一個最佳選擇。
2、白茶中含有豐富的黃酮類物質
白茶中“黃酮類物質”含量是六大茶類中的榜首。
這黃酮類物質可是天然的抗氧化劑，具有較強的抗氧化作用，能夠幫助人體中和掉由於受到紫外線和外部污染而在皮膚內產生的自由基。
白茶有個“抗老冠軍”的稱號，這喝白茶不老的秘方，主要源于白茶中所含有的“黃酮類物質”。
3、白茶的傳統制茶工藝
採摘後的白茶茶青不揉不撚，採用傳統的制茶工藝，自然緩慢氧化，在陽光下進行萎縮、低溫烘乾。
相對於其他大部分種類的茶葉都需要高溫加熱來乾燥，大量的多酚類物質被其破壞。
白茶進行最小限度的處理能夠保持它原有的純度與活力，這就確保了白茶含有的多酚類物質是綠茶的3倍之多。
村姑陳看資料顯示，一杯茶含有的抗氧化劑相當於4杯的橙汁，所以，這麼推算，一杯白茶，在理論上含有的抗氧化劑等同於12杯橙汁呢！
【二】
近年來，隨著越來越多的人開始重視養生，這白茶的功效也進一步的被更多的人所認可。
一杯白茶輕輕鬆松就可搞定12杯橙汁的功效，生活裡喜歡茶，又喜歡簡簡單單來養生的朋友，可以養成喝白茶的習慣。
早春的白茶還是有點年輕，銳氣足了些，腸胃和體質較弱的朋友，村姑陳還是建議大家來喝陳放1年左右的白茶，或是將適當飲用新茶，不可過量。
陳放一年左右的白茶性格較為溫和，適合大多人的體質，功效較為飽滿。
不過，這早春白茶刮油去脂的效果也是極好的，吃的上火、油膩的朋友大可以來喝早春白茶清清腸胃。
如果您還想諒解更多的白茶新茶資訊，可以點下面的“瞭解更多”按鈕，謝謝！
這麼推算，一杯白茶，在理論上含有的抗氧化劑等同於12杯橙汁呢！【二】
近年來，隨著越來越多的人開始重視養生，這白茶的功效也進一步的被更多的人所認可。
一杯白茶輕輕鬆松就可搞定12杯橙汁的功效，生活裡喜歡茶，又喜歡簡簡單單來養生的朋友，可以養成喝白茶的習慣。
早春的白茶還是有點年輕，銳氣足了些，腸胃和體質較弱的朋友，村姑陳還是建議大家來喝陳放1年左右的白茶，或是將適當飲用新茶，不可過量。
陳放一年左右的白茶性格較為溫和，適合大多人的體質，功效較為飽滿。
不過，這早春白茶刮油去脂的效果也是極好的，吃的上火、油膩的朋友大可以來喝早春白茶清清腸胃。
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