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南方人去東北菜館吃飯,4個人點了8道菜,上桌後他們都看傻眼了!

南方人去東北菜館吃飯,4個人點了8道菜,上桌後他們都看傻眼了!

要說我國的南北方,還真的是差異不少,不僅僅文化差異大,就連飲食都是差的十萬八千里了。小編作為資深的北方人,近幾年一直在南方發展,真的是體會南北方差異最深刻的了。這不,週末和幾個南方本地的同事去東北菜館吃飯,還沒吃就看傻眼了。

這家菜館可以說是我們附近最地道最正宗的東北菜館了,我是每週都要吃一次,同事們一直想體驗一下東北人的風情,週末沒事就約我一起出來吃飯了。點菜的時候還非不讓我說話,讓他們自己猜著點。

第一道:地三鮮

這是東北最有名氣的素菜了,

材料主要是土豆、茄子和辣椒,把他們一起炒,真的是很美味哦,至今不明白這是誰發明的這種吃法。反正就是好吃,基本所有東北人點素菜都會首選地三鮮。

第二道:小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇據說來源於東北的一句俗話:“姑爺領進門,

小雞嚇掉魂”。就是說新婚的女兒攜丈夫回門時,娘家基本都是以小雞燉蘑菇來招待。 這道菜上的很霸氣,直接是用盆子上的,我的三個南方同事眼睛都看傻了,還悄悄問我,老闆是不是給多放了一隻雞。

第三道:東北皮拉

這道菜可以說是東北菜系中比較美觀的一道菜了,

相比其他東北菜的賣相,這個可以說是東北菜種的顏值擔當了。他們點這道菜全是好奇這樣的名字了。結果還真的讓他們眼前一亮呢。

第四道:醬骨頭

又一盆,真的是太實惠,一大盆子骨頭,可以隨便敞開吃了,他們幾個再一次看傻眼的一道菜。

他們看著桌子上的四道菜悄悄的告訴我,其實他們準備的是點八道菜呢,怕吃不飽,結果四道菜都只吃了一半。

南方菜一般都比較精緻,分量不會太大,但是東北菜可能就沒有那麼好的賣相,但是味道好啊,分量足啊。如果你是南方人有機會一定要去吃一次東北菜,記住,堅持一個人一道菜的原則,保證讓你吃的飽飽的