「合理用藥」人參、丹參、黨參、西洋參……到底啥區別?所有“參”的功效、用法都在這裡了!
秋冬進補參當道,但“參”的成員眾多,人參、丹參、黨參、沙參、紅參、西洋參、太子參……它們有什麼區別?又應該怎麼吃?聽聽中醫專家怎麼說。
人參:
大補元氣,補虛第一參
人參具有大補元氣、甯神益智、生津止渴與抗癌、抗衰老等作用,為名貴滋補藥物之一。主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫,神疲脈微。對心氣虛衰之失眠多夢、驚悸健忘、體虛多汗也有效果。
但實熱、正氣不虛者不適宜服用。另外,健康兒童也不宜服用人參和人參類補品,
怎樣吃最好——
1. 燉服時將參切片放入碗中,加適量水後密閉碗口,放入鍋內隔水蒸,蒸1~2小時即可;
2. 含服時將人參切成薄片,放入口中含服;
3. 泡服時將人參打散裝入袋泡茶袋中,放杯中,加入開水,泡5分鐘即可飲用。②
丹參:
活血化瘀,心腦血管良藥
丹參是活血祛瘀良藥,有活血化瘀、通經止痛、清心除煩和養血安神的功效,臨床多用於心血管疾病。
怎樣吃最好——
1. 丹參泡酒,需要使用丹參片,還要用到西紅花等配藥,用白酒密封浸泡半個月左右即可飲用。每天最好不要多喝,控制次數和飲用量;
2. 女性朋友可以在日常生活中,泡制丹參益母茶。取適當的丹參片,以及益母草用熱水沖泡就可以了。可以反復沖泡,但不宜過夜飲用。②
黨參:
補氣補血,肺虛良藥
黨參具有補血、補氣的功效,
現代研究認為,黨參可治療貧血、增強機體抵抗力。
怎樣吃最好——
1. 用黨參枸杞雞熬湯,黨參30克、枸杞30克、雞肉150克。主治氣血不足、食欲不振;
2. 煮黨參杞子豬肝粥,黨參20克,杞子30克,豬肝50克,粳米60克。主治肝腎兩虧、乏力頭暈等。②
沙參:
養陰清肺,化痰止咳
沙參有南沙參和北沙參之分,
怎樣吃最好——
可以取沙參50克,玉竹、蓮子、百合各25克,雞蛋1個,熬成湯喝。本湯所取中藥均是潤肺養陰、健脾和胃之品,能滋陰清熱、潤肺止咳。②
紅參:
補益陽氣,適合陽虛者
把新鮮人參上鍋蒸透,顏色由白變紅,質地角質化後,就是紅參。由於經過了熟制,除了具有補元氣、生津安神這些人參都有的作用外,
凡有面色蒼白暗淡、手腳冰涼等陽虛症狀者,都可選用紅參進補。但陰虛火旺的人最好不要服用紅參。
怎樣吃最好——
1. 日常服用方法很多,泡茶飲,研末吞服都可以。一般來講,安全起見,每天1~2克即可,太多了容易引起上火;
2. 煮粥,將紅參切成薄片,早餐熬粥時放入少許;
3. 嚼食,將紅參切成薄片,含於口中細嚼,有補氣提神的功效。②
西洋參:
清熱養陰,幫助降糖
西洋參最大的優點是補氣養陰、潤養五臟,絕無溫燥上火之弊端,故又稱為“無火參”④。西洋參與人參的功效區別在於,人參補氣,偏于助陽;西洋參補氣,偏于養陰。
一般來說,西洋參茶適合於年齡較大、久病體虛的老年人,以及容易受風寒、著涼感冒的虛性體質人群。年輕體壯和容易動氣發脾氣的人,不適宜飲用。
怎樣吃最好——
1. 用西洋參飲片泡水代茶飲,一次可放1~3片,以溫開水沖泡飲用,喝完後再將飲片吃掉;
2. 夏日常在高溫下工作的人,口中含片西洋參,可起到防中暑的作用。②
特別提示:本文是對各種“參”的基本功效進行盤點,但具體到每個人身上可能又會不一樣,應在醫生指導下服用哦~
3. 嚼食,將紅參切成薄片,含於口中細嚼,有補氣提神的功效。②
西洋參:
清熱養陰,幫助降糖
西洋參最大的優點是補氣養陰、潤養五臟,絕無溫燥上火之弊端,故又稱為“無火參”④。西洋參與人參的功效區別在於,人參補氣,偏于助陽;西洋參補氣,偏于養陰。
一般來說,西洋參茶適合於年齡較大、久病體虛的老年人,以及容易受風寒、著涼感冒的虛性體質人群。年輕體壯和容易動氣發脾氣的人,不適宜飲用。
怎樣吃最好——
1. 用西洋參飲片泡水代茶飲,一次可放1~3片,以溫開水沖泡飲用,喝完後再將飲片吃掉;
2. 夏日常在高溫下工作的人,口中含片西洋參,可起到防中暑的作用。②
特別提示:本文是對各種“參”的基本功效進行盤點,但具體到每個人身上可能又會不一樣,應在醫生指導下服用哦~