在《媳婦的美好時代》中，婆婆曹心梅給人留下深刻的印象，
為這部劇增添了大量的笑料和看點，飾演者柏寒也因此獲得第十六屆上海電視節“白玉蘭”獎最佳女主角。然而這樣一位優秀的演員卻于2012年2月因病離世，令人痛惜。
在電視劇《七妹》《我的美麗人生》《吃虧是福》《閃婚》等熱播劇中，柏寒總是以其獨特的幽默刻畫出一個個鮮活的形象，
喜歡她就像喜歡範偉一樣，不是主角，卻總是一部劇中的最大笑點。她的幽默，是那種由內而外的整個人都往外散發，不像大多數演員那樣外在的刻意的去展示，她的這種幽默形式在演藝圈還真的很難再找出一位。這也可能跟她的人生經歷有關吧。
1955年柏寒出生於揚州，三歲左右遷居北京，作為律師的父親被下放農村，母親被逼瘋，成了精神病，成分不好的柏寒被同學疏遠，多才多藝的她考了20多次劇團，最終都因為成分不好被拒，終於在1979年考入國家實驗話劇院，因為多年艱苦的生活經歷，讓柏寒看起來有點憂鬱，所以她是以悲劇的角色定位進入劇院的，25歲時倉促結婚並生下兒子，
幾年後離婚，獨自帶著兒子居住在9平方米的平房中，1995年邂逅北京電影學院教授韓小磊，已40歲的她稱之為自己的初戀，次年兩人結婚，婚後相親相愛，十分甜蜜，可這樣的幸福僅僅維持了六七年，2003年，韓小磊病逝。普通百姓的酸甜苦辣悲歡離合，貫穿了柏寒的一生，也給她的演藝事業提供了最真實的範本，所謂藝術來源於生活，所以才能那麼自然的刻畫出一個個鮮活真實的形象。
2012年，年僅56歲的柏寒因病離世，後與丈夫韓小磊合葬。