雞蛋價格大踏步上漲是暗箱操作還是自然規律？
最近，雞蛋價格大踏步上漲，從年初的2多錢一斤一路漲到了現在的4塊錢左右，而近期石家莊的雞蛋價格更是突破了4.5元的關口。
業內人士表示,此番雞蛋價格大幅上漲，是由供應量銳減造成的，
石家莊市槁城區養殖戶告訴記者，目前十幾個雞舍只有四個即設在使用，附近村裡的養雞戶減少了有一半。在經歷了上半年養殖戶縮減規模，雞苗訂單減半之後，目前一些公司的訂單量正在逐步回升。
石家莊樂豐牧業有限公司總經理李軍樂告訴記者，截至目前這個補欄量已屬於正常量，在經歷了大起大落之後，蛋雞的補欄量開始趨於理性，而雞苗到開始產蛋需要六個月的時間週期，今年下半年補欄的雞苗，一般在年底左右就可以開產，
據瞭解，10月下旬以來，隨著貨源供應相對偏緊，雞蛋價格持續上漲。
卓創資訊分析師牛磊表示，今年上半年蛋雞養殖一直處於虧損狀態，特別是5-6月這段時間養殖單位補欄積極性並不高，部分地區甚至淘汰了一些日齡300天左右的蛋雞。
“這樣以來，進入10月，新開產蛋雞較少，以致中小碼雞蛋貨源比較緊張。
牛磊分析稱，7-8月開始養殖單位補欄狀況出現好轉，因此後期新開產蛋雞將逐步增多。
“不過目前由於蛋雞養殖利潤十分可觀，養殖單位多壓欄惜售、淘汰老雞積極性不高，短期內雞蛋貨源供應或仍處低位。
但有業內人士認為，當前雞蛋價格走高或受期貨帶動影響，其本身上漲動力並不足。
特別是10月下旬，雞蛋期貨1801合約價格達到每公斤8.8元時，新發地市場雞蛋卸貨價格就達到了每公斤9.76元。
從中不難看出，雞蛋現貨價格的飆升或存在炒作因素。
此外，市場上小碼雞蛋的增多，也表明7月以後補欄的雛雞近期會相繼進入開產期，雞蛋供應將隨之大幅增加。
尤其是到明年春季，
因此，業內人士建議，儘管雞蛋期貨價格或繼續走高，但經銷商或養殖單位應盡可能出售手中存貨、逢高必出，並適時補欄、切勿跟隨高價惜售。
“進入12月，市場下游需求有所好轉，尤其是食品廠已進入備貨階段，其採購量較前期有所增加。”
牛磊表示，元旦日益臨近，在節日效應拉動下，雞蛋價格或呈現震盪上漲態勢。
“全國雞蛋主產區平均價格或維持在每公斤8.50-9.00元左右。”
不過，有業內人士提到，當前個別市場對高價貨源接受能力有限，走貨速度有所放緩，雞蛋價格出現小幅下滑。
受其影響，部分經銷商採購積極性下降。
業內人士預計，近半個月個別市場雞蛋價格下滑空間或為每公斤0.2元左右，到本月底市場整體或以漲為主。
本次漲價是市場蛋雞存欄較低，市場需求增加所致。
如果雞群出現張口呼吸、呼嚕、咳嗽、腫頭腫臉、零星死亡、氣囊炎、之氣管堵塞等情況，請點擊文章下方“瞭解更多”
”不過，有業內人士提到，當前個別市場對高價貨源接受能力有限，走貨速度有所放緩，雞蛋價格出現小幅下滑。
受其影響，部分經銷商採購積極性下降。
業內人士預計，近半個月個別市場雞蛋價格下滑空間或為每公斤0.2元左右，到本月底市場整體或以漲為主。
本次漲價是市場蛋雞存欄較低，市場需求增加所致。
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