聖誕了要給家裡的寶貝準備什麼甜品呢？送你三個方子，都是零基礎超簡單的喲！
既然學校、辦公室、商場都滿滿的聖誕氣氛，家裡怎麼也得弄頓聖誕大餐來吃吃吧！
國外的耶誕節，除了有主食，還有甜品。而甜品往往是家裡寶貝的最愛。
有沒有超級簡單又有聖誕氛圍的烘焙秘方？今天我給你三個，
瑪格麗特餅乾
花生醬做餅乾，不油不膩，吃了還想吃！
準備食材：低筋麵粉、玉米麵粉、花生醬、花生油、糖粉、水、鹽、小蘇打、酵母粉
① 玉米麵和低筋麵粉分別過篩。花生醬放入碗中，加入花生油，攪拌至完全融合到一起。
② 繼續加入白砂糖、鹽、小蘇打、酵母。
③ 用打蛋器把食材攪拌均勻。
④ 加入水繼續攪拌後倒入比較大的容器中備用。
⑤ 篩過的細麵粉和玉米麵攪拌充分混合後倒入大容器內。
⑥ 所有食材混合攪拌成棉絮狀，揉成麵團。
⑦ 揉好的麵團拍打幾下更筋道，冰箱冷藏鬆弛1小時。
⑧ 麵團分成每10g一個的小劑子，揉成球。
⑨ 用拇指從中間按扁，有自然的漂亮裂紋出現，也可以用叉子或其他廚具壓出漂亮的花紋。
⑩ 烤箱中層，150度約15-20分鐘，注意隨時觀察，待餅乾邊緣稍微焦黃即可。冷藏後的麵團更為幹硬，用拇指按的時候更容易綻放出漂亮的裂紋。
蔓越莓餅乾
蔓越莓+花生醬，自製無添加的放心餅乾，怎麼吃都不怕胖！
準備食材：低筋麵粉、黑砂糖、蔓越莓、核桃、砂糖、芥花籽油、豆乳、發酵粉、蘇打粉、少許食鹽
① 往盆中倒入豆乳50克，加芥花籽油60克。
② 放入黑砂糖20克、砂糖20克。
③ 倒入1/8TS的蘇打粉和少許食鹽。
④ 加入1/2TS的發酵粉，再倒進微量泡打粉。
⑤ 用鏟子按壓攪拌均勻。
⑥ 加蔓越莓和核桃，再加入一勺花生醬，用鏟子拌勻混合兩種食材。
⑦ 倒入低筋麵粉。
⑧ 用鏟子攪拌至無乾粉狀態，讓麵粉和其他幾種食材充分混合，呈麵團狀。
⑨ 拿出麵團，切成一個個小份。
⑩ 用手按壓成型，放到油紙上，餅乾之間的間隙適度空一點。
⑪ 餅不要太厚，均勻有秩的擺在烤盤內。
⑫ 送入烤箱中烤熟，溫度180 ℃，烤十分鐘。
⑬ 一個個香噴噴的小餅乾就製作完成了。
花生醬吐司卷
美味花生醬+有機鷹嘴豆，下午茶時間到！
準備食材：鷹嘴豆、花生醬、吐司
① 鷹嘴豆提前泡一宿，泡軟後煮15左右，煮爛搗成泥狀。
② 分次加入花生醬，和鷹嘴豆攪拌均勻，備用。
③ 吐司片四周的硬皮去掉，中間白色的部分比較軟，方便成卷。
④ 擀麵杖將吐司壓成薄薄的一層。
⑤ 在吐司的一面塗抹鷹嘴豆泥拌的花生醬，尾端空一些不塗防止醬加熱中溢出。
⑥ 卷到最後在介面處塗抹少許水澱粉黏合。
⑦ 熱鍋起油，放入吐司卷，小火煎炸30秒，炸至金黃色即可。
⑧ 吃的時候可以搭配一些水果和牛奶。
牛油果香梨汁
有了甜品怎能少了飲料？這樣搭才是完美聖誕！
準備食材：香梨、牛油果、雪梨、溫水（也可以換成椰汁）
① 雪梨和香梨洗乾淨削皮切成小塊。
② 牛油果用水果刀沿著中間豎著切轉一圈，切到核為止，然後拿著牛油果扭一下，就分成兩半了，再挖去中間的核用勺子將果肉挖出；準備好的牛油果肉和梨塊放入原汁機的容器裡。
③ 加入少許溫水，大概到所有果肉的一半位置。
④ 用破壁機打30秒倒入杯中即可享受下午茶時間啦。
家裡沒有烤箱怎麼辦？怕烘焙太麻煩怎麼辦？
沒關係，我給你準備好了現成的。
想做無添加的烘焙，其實說難不難，說簡單不簡單。
植物黃油很便宜，也很好吃，但是卻堵了血管、增加體重，對健康沒有半點好處。我為你選擇的是紐西蘭純天然黃油。10斤牛奶提煉出一斤黃油，雖然材料貴了好幾倍，但對健康有益。無蛋配方，更健康，更安心。
給孩子當零食、和姐妹一起約個下午茶，不含添加劑、沒有反式脂肪酸，健康不會胖。
玫瑰、巴旦木、蔓越莓、抹茶、燕麥和花生六種口味供你選擇。
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⑦ 倒入低筋麵粉。
⑧ 用鏟子攪拌至無乾粉狀態，讓麵粉和其他幾種食材充分混合，呈麵團狀。
⑨ 拿出麵團，切成一個個小份。
⑩ 用手按壓成型，放到油紙上，餅乾之間的間隙適度空一點。
⑪ 餅不要太厚，均勻有秩的擺在烤盤內。
⑫ 送入烤箱中烤熟，溫度180 ℃，烤十分鐘。
⑬ 一個個香噴噴的小餅乾就製作完成了。
花生醬吐司卷
美味花生醬+有機鷹嘴豆，下午茶時間到！
準備食材：鷹嘴豆、花生醬、吐司
① 鷹嘴豆提前泡一宿，泡軟後煮15左右，煮爛搗成泥狀。
② 分次加入花生醬，和鷹嘴豆攪拌均勻，備用。
③ 吐司片四周的硬皮去掉，中間白色的部分比較軟，方便成卷。
④ 擀麵杖將吐司壓成薄薄的一層。
⑤ 在吐司的一面塗抹鷹嘴豆泥拌的花生醬，尾端空一些不塗防止醬加熱中溢出。
⑥ 卷到最後在介面處塗抹少許水澱粉黏合。
⑦ 熱鍋起油，放入吐司卷，小火煎炸30秒，炸至金黃色即可。
⑧ 吃的時候可以搭配一些水果和牛奶。
牛油果香梨汁
有了甜品怎能少了飲料？這樣搭才是完美聖誕！
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① 雪梨和香梨洗乾淨削皮切成小塊。
② 牛油果用水果刀沿著中間豎著切轉一圈，切到核為止，然後拿著牛油果扭一下，就分成兩半了，再挖去中間的核用勺子將果肉挖出；準備好的牛油果肉和梨塊放入原汁機的容器裡。
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