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寶寶輔食開胃健脾養胃的鐵杆山藥小米粥的做法

小米有養胃的作用,山藥有開胃健脾的效果,兩者在一起食用,使粥更加的濃稠細滑。

主料

鐵杆山藥150克

小米適量

方法/步驟

準備好山藥一段,小米適量。

小米用水淘兩次備用。(淘過的小米水中含有豐富的養料,家有養花草的可以用來澆花草)

山藥洗淨去皮。(在給山藥去皮時,手上可以帶上一次性手套,

防止山藥粘液粘到手部引起瘙癢)

去好皮的山藥切成細小的丁,盛入容器中備用。

鍋中放入清水大火燒開,把淘好的小米放入鍋中蓋上蓋子煮開。

然後把切好的山藥丁放入鍋中煮。

煮至小米開花即可關火了。

8.把山藥小米粥盛入小碗中就可食用了。


注意事項

小米比山藥難煮熟,所以先放小米,在放山藥。