活活餓死癌細胞的1道菜，每天吃一次，癌症繞道走
活活餓死癌細胞的1道菜，每天吃一次，癌症繞道走
大家去超市都愛買點苦瓜，價格也不貴，但是苦瓜到底抗癌不抗癌呢，今天就給大家分析分析，看完記得告訴身邊得人哦。
苦瓜
簡介
苦瓜多分枝；莖、枝被柔毛。卷鬚纖細，不分歧。果實紡錘形或圓柱形，多瘤皺，成熟後橙黃色。種子長圓形，兩面有刻紋。花、果期5-10月。苦瓜原產東印度，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區。中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬；成熟果肉和假種皮也可食用。
苦瓜對土壤的要求不太嚴格，適應性較廣，南北各地均可栽培。一般以在肥沃疏鬆，保土保肥力強的土壤上生長良好，產量高。
苦瓜
主要價值
清熱解毒：苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。
養顏嫩膚：常吃苦瓜能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品;苦瓜煮水或作美食，可散熱解暑。
降血糖：蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用。清熱滋陰，適用糖尿病偏于胃陰虛有熱者。
養血滋肝：苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，
苦瓜
苦瓜抗癌
苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能啟動免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做“二傳手”，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，
苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。苦瓜還含有一種蛋白脂類物質，具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞食癌細胞的能力，它可同生物鹼中的奎寧一起在體內發揮抗癌作用。
吃苦瓜
吃苦妙招
生吃苦瓜比熟吃苦瓜更能吸收其中的營養，對於不喜歡吃苦瓜的人可以把苦瓜瓤和皮中間的白色東西清理掉，就不苦了哦。。。