2017不容錯過的聖誕樹蛋糕，孩子超喜歡，媽媽們學起來

說到聖誕甜品大家都會想到裝飾餅乾和薑餅屋，它們造型漂亮，保存時間長，可惜口感會差一些，觀賞度遠遠大於美味度。那有沒有既好看又好吃的聖誕甜品呢？今天這款聖誕樹杯子蛋糕就能滿足這個條件，

味道不錯，操作方法也比裝飾餅乾簡單，值得嘗試一下。鳴謝：芋兒烘焙博客

平時做的都是甜味蛋糕，今天這個是鹹味的珍饈香腸蛋糕。做之前就猶豫很久，香腸蛋糕會好吃嗎？想不到做出來美味之極，香腸香氣撲鼻，

咬起來綿軟有嚼勁，不管作為早點還是下午茶，味道超贊。

蛋糕是做的馬芬蛋糕，製作超級簡單，無需打發，無需發酵，將所有材料混到一起就行了，零失敗，大家都來看看吧。

【珍饈香腸聖誕樹蛋糕】

蛋糕材料：

珍饈香腸 3根，低筋麵粉150克，牛奶170克，洋蔥 100克，雞蛋1個，鹽適量，細砂糖 20克，泡打粉12克，植物油90克。

裱花材料：

淡奶油 200克，細砂糖 20克，食用色素幾滴，草莓幾個。

製作方法：

1.材料準備。

2.將珍饈香腸切成顆粒狀，

洋蔥切細。

3.鍋裡放適量植物油，燒熱放入香腸翻炒，炒至變色，放入洋蔥翻炒。

4.放入適量鹽，翻勻，起鍋。

5.在碗中倒入牛奶,加入植物油,細砂糖，攪拌均勻。

6.用手動打蛋器攪打至乳化狀態。

7.將炒好的洋蔥香腸放入麵糊裡，翻拌均勻。

8.將麵糊舀入模具裡，8分滿。

9.將模具放入170度預熱好的烤箱，烤制20分鐘。

10.將烤好的蛋糕取出，放涼。

11.將淡奶油加入細砂糖，打發。一半奶油滴幾滴綠色食用色素，做成綠色淡奶油，一半原色。

12.取一放涼的蛋糕。

13.用白色奶油抹面，取一個草莓，切去底部，用一根牙籤穿過草莓中心固定在蛋糕上。

14.用白色奶油將草莓抹面。做成寶塔樣。

15，用綠色奶油擠出花型。

16.做好的聖誕樹，用剩下的原色淡奶油，用一滴紅色色素拌勻，裝入裱花袋，剪一小孔，在聖誕樹上點出紅色小點，撒上銀珠。

健康美味，製作簡單，媽媽們和孩子一起製作聖誕樹吧。