「謠言粉碎機」誰說輔食越爛對寶寶越好？
寶寶開始吃輔食了，媽媽們又進入了一個“操心”的階段。家住上海松江的宋小姐留言給小編說，寶寶現在馬上就要滿一周歲了，寶寶奶奶在給寶寶做飯的時候，還經常性的要把做好的水餃用攪拌機打成糊狀喂給孩子吃。
小編發現，很多父母在製作輔食時，不管寶寶多大都會堅持“爛一點”的原則，生怕寶寶嚼不爛。
那麼，輔食真的是越爛對寶寶越好嗎？小編帶媽咪們揭開寶寶“輔食”的秘密。
寶寶食物做太碎太爛的弊端
影響咀嚼能力
如果總是把輔食煮得太爛，讓寶寶難以接觸幹的或者硬的食物，孩子的口腔肌肉就難以得到鍛煉。
干擾牙齒發育
長久以往餵食太爛的輔食，孩子牙齒沒有得到擠壓鍛煉，會造成牙齒排列擁擠，日後語言表達能力也會受到影響。
造成營養不良
食物人為地加工細膩化，營養成分會流失得特別嚴重。孩子經常食用，既無法吸收到所需的營養，還會變得營養不良。
寶寶輔食添加五大原則
原則一：保證奶量，逐漸添加
處於6-12個月月齡的寶寶，母乳（或配方奶）仍是寶寶生長的首選食物。10-12個月月齡的寶寶應保證每天攝入的總奶量在700毫升左右。輔食添加不能影響總奶量。
輔食嘗試階段，主要是讓寶寶體驗接觸母乳（配方奶）以外的食物，
原則二：從一到多，穀類開始
爸媽們給寶寶添加從未吃過的食品時，先試一種，待寶寶習慣後再試另一種，有3-5天間隔。觀察寶寶是否對新食物過敏，如果過敏，要停喂。
添加輔食可先從單一穀類食物開始，
原則三：從少到多，逐漸添加
寶寶第一次吃固體食品，量要少一些，大約1—2勺，以後根據寶寶實際情況而緩慢增加。不應硬性規定寶寶必須吃完，
不同嬰兒對熱量需要相差很大，父母不要將自己孩子的食量與其他嬰兒相比，只要嬰兒的生長發育指標在正常範圍內，添加的輔食量就是合適的。
原則四：不要加鹽、不要加糖
周歲內的寶寶，腎臟功能發育尚不完善，不宜吃鹽。因此，在菜泥、果泥、蛋黃、肝末及碎肉等自製輔食中，不要加鹽。在添加順序上，應先添加蔬菜，後添加水果。
寶寶輔食中不要加糖，糖會阻礙寶寶的味覺發育。這種偏食習慣一旦持續下去，不僅會造成後天肥胖症和糖尿病等疾病的形成，還會產生蛀牙。
原則五：由稀到幹、由細到粗
寶寶的咀嚼能力是逐漸完善的，輔食的質地應適合寶寶的咀嚼能力。一般來說，應從較稀的流質食物開始，逐漸過渡到較稠的流質、半流質、泥糊狀，最後到固體食物。
食物性質從細到粗，先喂菜湯、細菜泥，以後逐漸地試喂粗菜泥、碎菜和煮爛的蔬菜。在嬰兒6-8月的時候，父母應為其開始添加可咀嚼食物，以幫助嬰兒鍛煉牙床及頜關節。
寶寶輔食中不要加糖，糖會阻礙寶寶的味覺發育。這種偏食習慣一旦持續下去，不僅會造成後天肥胖症和糖尿病等疾病的形成，還會產生蛀牙。
原則五：由稀到幹、由細到粗
寶寶的咀嚼能力是逐漸完善的，輔食的質地應適合寶寶的咀嚼能力。一般來說，應從較稀的流質食物開始，逐漸過渡到較稠的流質、半流質、泥糊狀，最後到固體食物。
食物性質從細到粗，先喂菜湯、細菜泥，以後逐漸地試喂粗菜泥、碎菜和煮爛的蔬菜。在嬰兒6-8月的時候，父母應為其開始添加可咀嚼食物，以幫助嬰兒鍛煉牙床及頜關節。