寒冷來襲!這張暖胃食譜,驅走你的冬寒
初雪過後
氣溫逐日下降
你的一日三餐足夠溫暖麼?
美食是幸福的最後堡壘
好的食物往往包含著溫暖與關懷
一份暖胃的美食
驅趕走冬季的最後一絲寒意
火鍋
“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐”
不知道從什麼時候開始,流傳了這麼一句話:“沒有什麼事是一頓火鍋解決不了的,有的話,那麼就兩頓”
羊肉
“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”
民間有“藥補不如食補,食補不如湯補”的說法。羊肉性味甘溫,常被人們用作冬季禦寒的佳品,更是我們濰坊人飯桌上的重頭戲。
紅薯
“紅薯與紫芽,遠插牆四周。”
烤地瓜是專屬於冬季的一個美食,在雪花飛舞的日子裡吃上一塊熱烘烘的甜蜜蜜的紅薯,是一件非常愜意的事。
鱅魚
“青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來。”
魚肉素有暖胃的功效,鰱魚是中國四大家魚之一,在暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。
剁椒魚頭,刺激味蕾極限的辣椒令人吃起來發熱發汗,再加上魚肉的暖胃作用,寒冷的冬季,一盆剁椒魚頭足夠讓你大快朵頤。
蘿蔔
冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方
蘿蔔號稱“小人參”,營養價值極高。濰坊人愛吃蘿蔔,遠近聞名,蘿蔔屬於暖性食物,因為對於暖胃也大有裨益,冬天多吃蘿蔔不但可以保護胃黏膜,還可以有效保暖哦。
大白菜
“落生大地亦凡多,翡翠環身豔目奪。”
天氣乾燥,多吃大白菜,可以起到滋陰潤燥,護膚養顏。大白菜中含有豐富的維生素和水分,能除煩解渴,養胃生津,滿足身體所需的營養,滋養人體。
砂鍋白菜豆腐,用一壺砂鍋將白菜豆腐盛上,架在灶上小火慢燉,聞到香味的時刻,還沒有開吃,就已經感覺到了融融暖意。
板栗
“金杆銀枝沐驕陽,栗蓬紫玉閃珠光。”
栗子性味甘溫,素來都有養胃健脾、強筋活血等功效,在秋冬季節服用板栗,具有很好的養胃以及活血的作用,特別適合一些脾胃虛寒的人群服用。
板栗燉雞,雞肉鮮美,板栗軟糯香甜,還可以舀一點雞湯泡飯,兩者結合無比的鮮美。
看了這麼多的美食
是不是忍不住要咽口水了
小編送上這份
這張暖胃食譜,
驅走你的冬寒!
濟寧旅遊
旅遊行業協會
溫馨提醒:濟寧旅遊公共服務中心(建設北路145-1號,老師專東牆)也可以辦理一卡通了,電話2912301;濟寧旅遊一卡通電子年票網上辦理更方便:www.jnlyhmykt.com,一卡在手,游遍濟寧
蘿蔔
冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方
蘿蔔號稱“小人參”,營養價值極高。濰坊人愛吃蘿蔔,遠近聞名,蘿蔔屬於暖性食物,因為對於暖胃也大有裨益,冬天多吃蘿蔔不但可以保護胃黏膜,還可以有效保暖哦。
大白菜
“落生大地亦凡多,翡翠環身豔目奪。”
天氣乾燥,多吃大白菜,可以起到滋陰潤燥,護膚養顏。大白菜中含有豐富的維生素和水分,能除煩解渴,養胃生津,滿足身體所需的營養,滋養人體。
砂鍋白菜豆腐,用一壺砂鍋將白菜豆腐盛上,架在灶上小火慢燉,聞到香味的時刻,還沒有開吃,就已經感覺到了融融暖意。
板栗
“金杆銀枝沐驕陽,栗蓬紫玉閃珠光。”
栗子性味甘溫,素來都有養胃健脾、強筋活血等功效,在秋冬季節服用板栗,具有很好的養胃以及活血的作用,特別適合一些脾胃虛寒的人群服用。
板栗燉雞,雞肉鮮美,板栗軟糯香甜,還可以舀一點雞湯泡飯,兩者結合無比的鮮美。
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小編送上這份
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