廣州男子街頭燙鼠剝皮，還說鼠肉比雞肉有營養！
有句話說 “廣東人，除天上飛的飛機不吃，地上跑的汽車不吃，水中游的輪船不吃，其他什麼都敢吃”，現在無論你是不是廣東人，你吃過最奇怪的東西是什麼呢？
“蛇湯、炸過的蛇。”
“蛇、青蛙都有煲過來吃，山雞、野豬也有捕過。”
近日網上有傳在廣東佛山市，有村民捉了數籠老鼠，租飯店場地加工。
視頻當中，擺放著一桶漂浮著很多白色泡沫熱氣騰騰的水，然後有人將一籠老鼠浸在熱水裡面，然後撈出，進行剝皮宰殺，場面十分殘忍。
此外，
對此，街坊們又有什麼看法呢？
“我不吃老鼠的，首先我聽過在我們鄉下是真的有人拿老鼠煲湯的，這是真的有的。”
“老鼠，我在山區都有吃過，有些很大的，可能有一斤，我在小時候有吃過”
“一個不衛生，另一個會擔心傳播什麼鼠疫之類的細菌，反正就覺得很噁心。”
那麼視頻中的老鼠真的可以吃嗎？
有小型哺乳動物的專家表示：視頻中的老鼠疑似是褐家鼠，這種老鼠並非田鼠，在城市或者農村都有，廣泛分佈於建築物、下水道等處，主要在廣東、澳門、海南等地區，它會盜吃糧食，更加是中國廣大農區最主要的害鼠。
專家說這種老鼠的營養價值並沒什麼特別之處，但是只要吃這些野生動物，就會存在感染疾病或者寄生蟲的風險。
小編提醒
不管是田鼠還是家鼠都是人類公認的帶病菌最多的醜惡小動物，多種病菌不但存在於老鼠的唾液、內臟和糞便中，還存在於老鼠的皮毛和血液中，老鼠身上的病菌具有傳染快、危害大的特點，雖經半小時左右的高溫，也未必能殺滅。
田鼠也許比生活在城鎮垃圾堆和下水道中的家鼠乾淨些，但依然是帶菌較多的鼠類。如果以捕鼠賣鼠為業者為了賺錢，將家鼠混當田鼠宰殺了給食客食用，食客們也難辨真假。
假若老鼠把慢性鼠藥和重金屬等有害物質吃入體內，人碰巧食用這類老鼠的肉，毒藥和重金屬等有害物質便會進入人體，導致人慢性中毒。鼠肉餐館的廚師在宰殺老鼠過程中，密切接觸老鼠的皮毛、糞便、內臟、血液等，也容易感染上嚴重疾病。
民以食為天，但是不能張口就亂吃！很多人尤其平時身體比較健康的人對於自己的身體是很有信心，同時他們還對自己的食物認知是極其自信，總是盲目的相信一些傳言中的吃一些不尋常的食物對人體有好處的傳言。
但是往往都會給自己帶來傷病，所以“吃貨們”為了自己的安全，為了自己的健康，千萬不要隨意亂吃。
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擂茶是客家人的特製飲料，其製作與風味別具特色。客家先民在遷徙過程中，艱辛勞作，勞動歸來，美美地享用一碗擂茶，甘醇的清流沁人心脾。
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不管是田鼠還是家鼠都是人類公認的帶病菌最多的醜惡小動物，多種病菌不但存在於老鼠的唾液、內臟和糞便中，還存在於老鼠的皮毛和血液中，老鼠身上的病菌具有傳染快、危害大的特點，雖經半小時左右的高溫，也未必能殺滅。
田鼠也許比生活在城鎮垃圾堆和下水道中的家鼠乾淨些，但依然是帶菌較多的鼠類。如果以捕鼠賣鼠為業者為了賺錢，將家鼠混當田鼠宰殺了給食客食用，食客們也難辨真假。
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