金錢永不眠，美國華爾街精英們“爭分奪秒”的午餐

美國大片《華爾街1》中，邁克爾·道格拉斯扮演的金融大鱷Gekko就有一句很經典的臺詞“Lunch is for wimps!”（午餐是為窩囊廢準備的）

華爾街很多投行初級員工或是證券交易所的交易員們，大多時候午餐都是在電腦前解決的。不少投行都會用Seamless點餐（現在已經與GrubHub合併了），披薩、三明治和亞洲菜（中餐、壽司等）最受歡迎，有些土豪同事會選擇法國菜或是義大利菜外賣，一個開胃菜就要十幾美金；如果是勤儉節約型的，就選擇中餐和越南菜。不過要預留大約15%-20%不等的小費哦

美國上流社會是很注重健康養生的，拒絕一切農藥化肥，華爾街的精英們也深諳此道。著名的有機食品店“Whole Foods”是不少白領們的午餐選擇

紐約街頭經常可以看到各種流動的美食車，比如Milk Truck、Halal Guys等等，風味各異：阿拉伯雞肉飯、羊肉飯、乳酪三明治、貝果、炸春捲、熱狗、墨西哥卷餅等等，搭配一杯熱咖啡，坐在街邊的長椅上，一邊曬著太陽一邊吃午餐，也算是忙碌的一天中難得的片刻安歇吧

不少華爾街初級白領們特別是苦逼的分析師們一天到晚坐在辦公桌前，想要運動減肥那是不可能的！每天油膩而高熱量的速食更是催命，於是華爾街上的沙拉店生意便無比火爆。一方面少吃速食可以更健康，另一方面中午少吃一些，下午也不至於犯困影響工作

單拎出來說，主要是一些以自虐為樂的傢伙，在公司裡的自動售賣機上買一罐健怡可樂、兩塊奇巧餅乾，就算解決午餐了