中國的長壽之鄉，如皋市的梅乾菜肉餅！

時間＼2017-12-25

作者：《一種不屑的傲慢黃某某》有一個地方，他叫“如皋”！

位於中國的華東，蘇中地區，江蘇省南通市長江下游的北岸，“如皋市”，如果你去查百度，你大概可以瞭解得知的是如皋是江蘇省的歷史文化名城，

最享有美譽還是要為被國際自然學會評作為“世界六大長壽之鄉！”

而去過如皋的人們也是對這座優雅的小城和富帶有一些古色古香文化歷史的古鎮小道印象最為深刻，白天，我喜歡看這座小城的那一排排古樹綠蔭，我喜歡凝望著那碧綠偶爾泛起漣漪的寧靜湖面之上那一輛，兩輛緩緩駛過的車來車往……在黃昏之後的夜晚呢，我則喜歡漫步在那燈火闌珊卻絲毫沒有感覺到一點煙花庸俗味道的一條條馬路街道，

這座城市在我心中，雖然他並不是我自己的家鄉，但他是優雅的，在整個城市的氣氛裡，他讓我感覺到內心的安全感和踏實，沒有濃重的那些都市渲染之氣，他很華麗但他更適合用儒雅來形容……呵呵，可以看出我並不太愛快節奏繁華又喧鬧的城市風貌，更不愛過多渲染下的燈花酒綠，相比之下，我更享受於一份難得的慢節奏純淨舒適感……

如皋市的那些小吃。

如皋市里的梅乾菜扣肉餅！

來如皋的次數不多，喜歡如皋的那個不知名的小吃街道，第一次去，那是朋友帶過去的，在我印象中，小吃一條街並不怎麼稀奇，到哪也都會有那麼一個兩個，一條兩條的，

喜歡那裡，更多的是一種附帶有一些個人情感的因數，對於朋友來說，那裡是他的記憶，美食的記憶，對於愛往小吃街跑的人們，奔赴的是一顆感受於熱熱鬧鬧的氣氛的心，那裡有很多我們嚮往的各色小吃點美食，有我們小心思裡愛看的各種人情風貌……我喜歡如皋小吃街的原因則就是，他對於我來說很有新鮮感，那裡的小吃品種花樣很多，雖然並不算很長的一條街道，

但足矣讓我的選擇恐懼症泛起，我有過與朋友在那條街道從這頭到那頭，走了幾個來回都是不知道要先下手哪一個的滑稽場面！對我來說，“不知道先吃哪一個，那也是種煎熬的迷茫~”

位於如皋市人民醫院的“梅乾菜餅”！

冬季的小吃，大家通常會選擇熱氣暖胃的為主，

梅乾菜肉餅在口感上或者原材料上都是符合適合於冬季的一項小吃特色食品，梅乾菜和肉質，不僅能讓我們的味蕾在口感上得到滿足，加上芝麻粒的餅面，也是在冬季可以很好的提供能量和飽食感！

簡單的拍攝，卻是冬季裡這座南方小城暖暖的畫面。

在浙江的時候，浙江的梅乾菜扣肉老婆餅讓我對梅乾菜也算是頗多好感，國內梅乾菜在美食小吃中的運用也是眾多，這裡簡單的聊了一下這個位於“長壽之鄉”美譽的如皋市的一個普通的梅乾菜扣肉餅！你們呢？會喜歡吃嗎？注：此篇為頭條號作者：《一種不屑的傲慢黃某某》編輯，歡迎關注、收藏、評論、轉發！娛樂閱讀！謝謝！

簡單的拍攝，卻是冬季裡這座南方小城暖暖的畫面。