平安夜吃蘋果，但是蘋果的好處和禁忌你知道嗎？

平安夜送蘋果、吃蘋果成為年輕人的一種交流方式。值得一提的是外國並沒有這種傳統，這是中國獨有的。蘋果意味著平安，而平安夜吃蘋果很符合中國的傳統漢字文化。但是許多人應該不知道吃蘋果也是有需要注意的地方的。

智慧之果

蘋果含有豐富的鋅，維生素和礦物質等大腦必需的營養素，經常食用蘋果能夠增進記憶、提高智商的效果，所以蘋果有智慧果、記憶果的美譽。

美容減肥

蘋果是美容佳品，既能減肥，又能夠使皮膚潤滑柔嫩。

因為蘋果是一種低熱量食品，而且蘋果的營養素大多是可溶性物質，容易被人體吸收消化，比如溶解的硫元素可以使皮膚潤滑柔嫩，而多種礦物質則能防止皮膚發生乾燥、易裂、奇癢。

預防心血管疾病

蘋果含豐富的維生素C、膳食纖維，且是一種高鉀低鈉的水果，維生素C是心血管的保護神，對於人體保持心臟健康起著重要作用；而其中的膳食纖維能夠促進膽固醇代謝，

降低膽固醇水準，促進脂肪排出；富含的鉀元素有利於平衡體內的電解質，對於健康起著不可忽視的作用。

鎮靜安眠

蘋果自身的果香，經過科學家研究發現，對人的心理影響最大，能夠消除心裡壓抑。臨床使用證明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後，

心境大有好轉，精神輕鬆愉快，壓抑的心情得以消除。

因為蘋果的對於人體的好處這麼多，所以在民間流傳著一句話：“每天一蘋果,醫生遠離我”。蘋果絕大多數人都可以食用，但是有一些人群需要注意攝入的量，而大部分人也需要知道蘋果的禁忌。

1.潰瘍性結腸炎、白細胞減少症、前列腺肥大等病人不宜吃蘋果，尤其是生蘋果，否則會加重病情或者影響治療效果。

2.空腹吃蘋果對於大多數人而言是很好的，有助於減肥和排出身體的毒素，但是要注意一個就夠了，而且對於胃寒和胃病的人是不適合空腹食的，因為蘋果所含的果酸和胃酸混合後會增加胃的負擔，容易會引起身體不適。

3.糖尿病和腎炎患者吃蘋果要注意攝入量，

畢竟蘋果含有的糖分比較多。

4.蘋果籽營養更加豐富，但是也含有毒素，所以千萬不要吃蘋果核，吃多了對身體不好。

5.蘋果和牛奶不宜搭配，果酸與牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沉澱，引起結石。

6.蘋果與蘿蔔相克，蘋果含有豐富的植物色素，若與蘿蔔一起食用經胃、腸道的分解，可產生抑制甲狀腺功能的物質，誘發甲狀腺腫。