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天啦!廣東下雪了!15款靚湯讓這個冬天不再冷!

各位老廣、新廣

粵姐姐開篇就提醒大家一件事

前後三周的天氣是這個概況

接下來一周

我們的主基調是

冷至0℃

夾帶颱風

粵北結霜

15日夜間起

北方一股較強冷空氣影響廣東

今年第26號颱風“啟德”生成

帶來大風降溫天氣

好了

現在小編要爆

猛 · 料

▼▼▼

▼▼

廣東下雪!

南粵“小華山”一夜成冰雪世界

新一股強冷空氣襲擊廣東

週六(16日)早上

位於清遠的金子山

下!雪!了!

一夜之間

清遠市金子山上

掛滿了冰掛、冰淩、冰花

金子山素有嶺南第一險峰、南粵小華山之稱

由於春冬常降雪結冰

被遊客稱為廣東的“玉龍雪山”

景區工作人員介紹

15日晚上景區開始出現結冰

有了霧凇

到了16日清晨

金子山成為了冰雪世界

半山以上白茫茫一片

雪花飛舞

山上花草變幻成瓊花玉樹

十分壯觀

沿著登山道往上攀登可看到

臺階上、竹林間、樹枝上

都積滿了冰淩、冰花

溪流、瀑布、岩石上懸掛著許多冰掛

山頂上更是一片銀裝素裹

奇特的冰花霧凇景觀隨處可見

在景區的玻璃廊橋與觀景臺上

玻璃上積著冰雪

有如天上的仙橋

雖然是大清早

但已有不少遊客登上山頂

或漫步冰天雪地自拍留影

或折下冰掛放入口中品嘗

“在廣東也能欣賞到冰雪奇觀,很開心。”

來自深圳的遊客柳先生說

根據天氣預報,金子山的冰掛奇觀至少會延續3天以上。受強冷空氣影響,連山16日發出了寒冷橙色預警信號,預計24小時內最低氣溫將下降到5℃以下,高寒山區將出現零下2℃的低溫天氣,提醒市民做好禦寒措施。

出現此情此景

你的表情是?

廣東人過冬天

當然離不開一鍋暖暖的高湯啦

粵姐姐幫你準備了15款超級潤燥湯

總有一款可以伴你過冬

太子參無花果瘦肉湯

材料:太子參20克、無花果50克、蜜棗2個、瘦肉400克、生薑3片

功效:健胃,理腸,益氣潤肺,對乾咳無痰喉嚨癢、大聲說話便會咳嗽有作用,可用於脾胃虛弱或消化不良。

冬瓜海帶排骨湯

材料:冬瓜400g,豬排骨400g,海帶30g,蔥、薑、食鹽各適量

功效:補充磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可提供鈣質。

蓮子豬肚湯

材料:1個豬肚、50g蓮子、50g白果、適量鹽、適量枸杞

功效:養心安神,補中益氣,益脾胃,助消化,益腎固精,止泄瀉,止渴消積。

栗子蓮子豬腰湯

材料:蓮子30克、栗子60克、豬腰1對、豬骨300克、生薑3片

功效:栗子性溫味甘,能補腎強筋,養胃健脾;蓮子養心,益腎,補脾。

蓮藕煲鴨湯

材料:老鴨半隻、蓮藕兩節、紅棗、薑蔥、鹽適量

功效: 體內有熱、上火的人宜食用;發低熱、體質虛弱、食欲不振、水腫的人,食之更佳。

銀杏燉老鴨

材料:老鴨半隻、銀杏50g、陳皮、薑、料酒、鹽適量

功效:中醫認為秋日宜多飲用銀杏煲的湯,斂肺氣,定咳喘,降低血清膽固醇,擴張冠狀動脈,使人肌膚紅潤、精神煥發。

蓮藕排骨湯

材料:豬肋排500g、蓮藕500g、花生、薑片4片、鹽適量

功效:清熱消痰、補血養顏,凡貧血、心慌失眠者皆可食用。補腎養血、滋陰潤燥、強健胃粘膜、預防貧血、改善腸胃、止血。

川貝雪梨豬肺湯

材料:豬肺半個、川貝母15個、雪梨2個、鹽適量

功效:潤肺化痰止咳。亦可用於上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。

甘蔗木瓜豬蹄湯

材料:豬蹄、甘蔗、木瓜、馬蹄、枸杞、薑和鹽適量

功效:消除疲勞,生津潤燥,潤腸通便,健脾消食,抗疫殺蟲。

山藥排骨湯

材料:豬排骨500g、山藥25g、胡蘿蔔、枸杞、薑鹽適量

功效:健脾益胃,滋腎益精,益肺止咳。

沙參玉竹薏仁豬腳筋湯

材料:玉竹25克、沙參25克、薏仁10克、豬腳筋250克、排骨250克、生薑3片

功效:健脾補肺,清熱利濕、補腳力健筋骨,對皮膚粗糙,秋日乾燥可常飲用。

南北杏雪梨湯

材料:豬肉100g、雪梨一個、南北杏25g、蜜棗、鹽、薑片

功效:甘甜清潤,能養肺益肝,滋潤肌膚,祛痰止咳,並男女老少皆宜。

茶樹菇燉排骨

材料:茶樹菇、排骨、胡蘿蔔、薑、鹽適量

功效:滋陰壯陽、美容強身,抗癌、防衰老。

板栗燉烏雞湯

材料:烏雞一隻、板栗、米酒、料酒、鹽、薑適量

功效:養胃健脾、補腎強筋、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙等均有不錯的食療功效。

玉竹沙參燉乳鴿

材料:乳鴿500g、玉竹50g、沙參50g、紅棗幾顆、薑和鹽適量

功效:清熱養陰,潤肺止咳的功效,玉竹則養陰潤燥,止渴生津的作用。

或漫步冰天雪地自拍留影

或折下冰掛放入口中品嘗

“在廣東也能欣賞到冰雪奇觀,很開心。”

來自深圳的遊客柳先生說

根據天氣預報,金子山的冰掛奇觀至少會延續3天以上。受強冷空氣影響,連山16日發出了寒冷橙色預警信號,預計24小時內最低氣溫將下降到5℃以下,高寒山區將出現零下2℃的低溫天氣,提醒市民做好禦寒措施。

出現此情此景

你的表情是?

廣東人過冬天

當然離不開一鍋暖暖的高湯啦

粵姐姐幫你準備了15款超級潤燥湯

總有一款可以伴你過冬

太子參無花果瘦肉湯

材料:太子參20克、無花果50克、蜜棗2個、瘦肉400克、生薑3片

功效:健胃,理腸,益氣潤肺,對乾咳無痰喉嚨癢、大聲說話便會咳嗽有作用,可用於脾胃虛弱或消化不良。

冬瓜海帶排骨湯

材料:冬瓜400g,豬排骨400g,海帶30g,蔥、薑、食鹽各適量

功效:補充磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可提供鈣質。

蓮子豬肚湯

材料:1個豬肚、50g蓮子、50g白果、適量鹽、適量枸杞

功效:養心安神,補中益氣,益脾胃,助消化,益腎固精,止泄瀉,止渴消積。

栗子蓮子豬腰湯

材料:蓮子30克、栗子60克、豬腰1對、豬骨300克、生薑3片

功效:栗子性溫味甘,能補腎強筋,養胃健脾;蓮子養心,益腎,補脾。

蓮藕煲鴨湯

材料:老鴨半隻、蓮藕兩節、紅棗、薑蔥、鹽適量

功效: 體內有熱、上火的人宜食用;發低熱、體質虛弱、食欲不振、水腫的人,食之更佳。

銀杏燉老鴨

材料:老鴨半隻、銀杏50g、陳皮、薑、料酒、鹽適量

功效:中醫認為秋日宜多飲用銀杏煲的湯,斂肺氣,定咳喘,降低血清膽固醇,擴張冠狀動脈,使人肌膚紅潤、精神煥發。

蓮藕排骨湯

材料:豬肋排500g、蓮藕500g、花生、薑片4片、鹽適量

功效:清熱消痰、補血養顏,凡貧血、心慌失眠者皆可食用。補腎養血、滋陰潤燥、強健胃粘膜、預防貧血、改善腸胃、止血。

川貝雪梨豬肺湯

材料:豬肺半個、川貝母15個、雪梨2個、鹽適量

功效:潤肺化痰止咳。亦可用於上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。

甘蔗木瓜豬蹄湯

材料:豬蹄、甘蔗、木瓜、馬蹄、枸杞、薑和鹽適量

功效:消除疲勞,生津潤燥,潤腸通便,健脾消食,抗疫殺蟲。

山藥排骨湯

材料:豬排骨500g、山藥25g、胡蘿蔔、枸杞、薑鹽適量

功效:健脾益胃,滋腎益精,益肺止咳。

沙參玉竹薏仁豬腳筋湯

材料:玉竹25克、沙參25克、薏仁10克、豬腳筋250克、排骨250克、生薑3片

功效:健脾補肺,清熱利濕、補腳力健筋骨,對皮膚粗糙,秋日乾燥可常飲用。

南北杏雪梨湯

材料:豬肉100g、雪梨一個、南北杏25g、蜜棗、鹽、薑片

功效:甘甜清潤,能養肺益肝,滋潤肌膚,祛痰止咳,並男女老少皆宜。

茶樹菇燉排骨

材料:茶樹菇、排骨、胡蘿蔔、薑、鹽適量

功效:滋陰壯陽、美容強身,抗癌、防衰老。

板栗燉烏雞湯

材料:烏雞一隻、板栗、米酒、料酒、鹽、薑適量

功效:養胃健脾、補腎強筋、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙等均有不錯的食療功效。

玉竹沙參燉乳鴿

材料:乳鴿500g、玉竹50g、沙參50g、紅棗幾顆、薑和鹽適量

功效:清熱養陰,潤肺止咳的功效,玉竹則養陰潤燥,止渴生津的作用。