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紅富士蘋果市場走貨緩慢 價格回落,究竟是什麼原因?

市場上蘋果走貨緩慢的原因是在於今年的南方橘子、香蕉、柳丁等相應的水果價格便宜,

產量還是去年的二三倍以上,加上進口水果居多,市場上水果玲琅滿目,消費者分流比較嚴重。往年在市場上蘋果以都是以水果之王主打的水果,可是今年卻被其它水果佔據了一席之地,以至於大大的影響了銷售份額。

紙加膜紅富士蘋果目前銷售都是果農自己包裝貯存的貨,客商買貨都是連框子一起過,毛重出售,果農的貨或多或少都夾雜一些次果以及最後地裡的尾期貨。

客商在市場上賣貨必須要承擔果農框子裡面的次果、顏色發黃,尾期貨的風險。這也是一開始市場上走貨緩慢的原因產地價格回落的原因。冷庫紙加膜紅富士蘋果價格慢慢開始回落,但是客商都是在冷庫裡挑品質好的貨買,有的果農著急想賣貨但是因品質次客商都看不上。也有果農的貨出奇的好,客商給的價格跟果農心目中價格差距大。

雙旦的到來,紙加膜紅富士蘋果開始慢慢在市場上銷售,客商開始給市場上備貨,但是產地冷庫走貨量還是緩慢,果農開始順價銷售。價格開始慢慢回落,果農心裡還是比較清楚今年蘋果市場上不走貨。

早在蘋果卸樹期間,

客商蘋果收購價格處於平穩和偏高(紙加膜紅富士蘋果起步價80以上不封頂,一塊九到兩塊錢左右)。果農貯存冷庫的起步價就是客商在地面收購價加上冷庫貯藏費,目前市場上和產地相差的就是冷庫貯藏成本。客商今年存貨居多,受市場經濟的影響,客商大部分都會選擇自保,年前都會先賣自己的貨,所以就導致產地客商少。產地果農這段時間都是順價銷售,也是害怕年後蘋果大掉價。
年前打春,年後蘋果銷售縮短,冷庫貯藏量大。

目前並不能保證年後蘋果價格一定下跌,但是可以保證年前的價格絕對是中等偏上的,年後的價格波動大小和風險是必然有的,果農必須和市場價格接軌才能降低年後的風險。

文章:萬果風雲會