省局督導檢查“放心肉菜示範超市”創建工作,為食品安全保駕護航!
為強力推進“放心肉菜示範超市”創建工作,
進一步提升創建活動水準,
切實保障消費者的食品安全
省局領導帶隊先後對高新區、二道區
“放心肉菜示範超市”創建工作
進行現場督導檢查
下面請看詳細報導
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遠方超市(光穀大街店)
在超市內,省局領導對肉菜供應商、種養殖基地供貨者資訊以及農產品品種、產地等資訊踐行了詳細瞭解,詳細詢問了有機蔬菜的價格及銷路,並叮囑企業管理人員要把百姓買到放心安全的食品作為頭等大事,誠信經營,發展壯大。
歐亞超市(東盛店)
省局領導對生鮮、蔬菜、水果、生鮮肉及水產品質量安全情況進行了檢查,逐項查看了果蔬區、肉類產品、水產品區域的公示資訊,瞭解了精品肉菜專櫃設立和展示情況;詳細詢問了果蔬分揀間的操作流程和規範工作,
現場檢查結束後,食藥監二道分局領導對“放心肉菜示範超市”創建驗收評分標準和工作要求進行了詳細的現場解讀,指出了超市目前存在的問題及改進方向;超市負責人對目前開展“放心肉菜示範超市”活動進展情況、創建程中存在的困難進行了彙報交流。
創建活動是今年的一項重點工作,也是一項重要的民生工程。下一步創建工作中,省局要求各地對照對照標準、查找不足,重點做好對農藥殘留、獸藥殘留等食品內在品質的監管,加大對供應商的審核,加強品質把控,把好源頭關;提高食品安全水準,確保廣大群眾放心消費。