白蘿蔔竟然還有這麼多功效？白吃了這麼多年！
以前一直覺得白蘿蔔除了當做菜吃，其實沒有什麼其他作用。原來大錯特錯了，原來白蘿蔔還有這麼多效用，真的給跪了~
白蘿蔔湯
飲食篇
白蘿蔔枸杞排骨湯
材料：白蘿蔔500克、排骨500g、枸杞15克、鹽5克、薑片10克、胡椒粉2克、清水適量；
步驟：
1、排骨加入薑片，一起加入到冷水煮到沸；然後撈出排骨備用；這個過程可以有效去除排骨的血腥味；
2、排骨一次加足清水，加入切好的白蘿蔔塊，旺火煮到滾；轉文火繼續煲40分鐘；
3、排骨軟爛時，加入枸杞旺火煮5分鐘；最後加鹽、胡椒調味即可。
美容篇
蘿蔔葉茶
蘿蔔葉茶
吃蘿蔔美容，你或許沒有聽說過，或許覺得那要吃多少蘿蔔才能起到美容的效果啊？其實並不要吃多少蘿蔔，自己做一點蘿蔔葉茶，不但享受到了蘿蔔的營養，也不用吃太多的蘿蔔。
1、蘿蔔葉清洗乾淨，
2、晾曬後，將30克曬成的白蘿蔔葉放入1升水中煮，燒開以後改成中火，再煮幾分鐘，過濾後就可以喝了。
當然還有另外一種方法就是：白蘿蔔榨汁然後用汁液來洗臉，據說可以美白得很快哦！
藥用功效
健康篇
白蘿蔔有“小人參”的美稱，
白蘿蔔藥用價值
1、 治扁桃體炎
治扁桃體炎：取鮮蘿蔔汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，調勻，以溫開水沖服，每日2-3次，能消炎解毒。
2、治哮喘
治哮喘：取蘿蔔汁300毫升，加蜂蜜30毫升，加溫開水調勻服之，每次服100毫升，每日3次，具有潤肺定喘之功能。
3、治高血壓頭暈
治高血壓頭暈：取蘿蔔汁150毫升，加紅糖50克調勻，
4、治偏頭痛
治偏頭痛：取鮮蘿蔔搗爛取汁，加少許冰片調勻滴鼻，左側頭痛滴右鼻孔，右側反之。
5、治凍瘡
治凍瘡：將蘿蔔切成薄片，放在爐火上加溫，趁熱擦患處，一日數次。
6、治咳嗽多痰
治咳嗽多痰：取霜後蘿蔔適量，搗碎擰汁，加少許冰糖，燉後溫服，每日兩次，每次60毫升。
7、 治咽喉痛
治咽喉痛：取蘿蔔300克，青果10個，共煎湯當茶飲，每日數次。如果不喜歡這個吃法，
8、治口腔潰瘍
治口腔潰瘍：取蘿蔔汁100毫升，加等量白開水，作漱口之用，每日數次。
挑選技巧
白蘿蔔竟然這麼好，那怎麼挑選白蘿蔔呢？新鮮白蘿蔔，色澤嫩白，捏起來表面比較硬實。若白蘿蔔最前面的須是直直的，大多情況下，白蘿蔔是新鮮的，反之，如果白蘿蔔根須部雜亂無章，分叉多，那麼就有可能是糠心白蘿蔔。
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