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小時候和爸媽一起喝茶的你,現在總是忙工作,該回家了吧

小時候最喜歡的一件事,就是看老爸拿那種透明的罐頭瓶子,

熱水燙一下,放進茶葉,再拎起暖水瓶,開水沖下去,急速翻騰的茶葉不停的旋轉,然後慢慢的歸於平靜。

老爸晾茶水時,我還會趴在桌子上靜靜的看那些茶葉,有的沉於杯底,有的如水草般懸于水中,有的漂浮在上面,再一根根的落下......那些漂亮神奇的東方樹葉,在水中泡的久了,水也染綠了,真是好看!

不記得第一次喝茶是什麼時候了,北方農村,茶和水的意義一樣,就是解渴。

很多農忙時候,老媽會晾上一大盆的茶葉水,幹完活回家的麥收季節,大家會喝上幾大碗。因為加了糖,我不幹活兒也偷偷喝,真是好喝!和偶爾老爸讓我嘗他的茶葉水不一樣!

老爸總說老媽,茶不是那樣子喝的,加什麼糖?總是要慢慢喝才能喝出苦味後面的甜。

他那時在縣城一家紙廠天南海北的跑銷售,他說,你這樣泡茶,可惜了這麼好的茶葉。

老媽才不管什麼好茶不好茶,只管按自己的方法泡,鄰居去竄門,老媽照例端出一大盆,初嘗茶葉的他們也說媽媽沖的茶好喝。

很多年後,我和姐姐在上海的香格里拉酒店喝英式下午茶,

用精緻的小勺子輕輕攪動杯子裡的糖塊,我們就想起很多年前那個可愛熱情的農村婦人和她沖的一大盆子茶水。

雖然器皿沒有美感,但是愛甜蜜生活的女人,總有穿越世界共性的生活能力。

泡茶,怎麼好喝就怎麼喝吧。

我長大後,有時間我就很喜歡給老爸沖茶。他退休後在院子裡打麻將,總會喊一聲在屋裡看書或看電視的我,“妞,倒點茶來”。

這麼多年,他有了整套的茶具,也只在老友去家裡時拿出來,平時,還愛用那種透明的罐頭瓶子。

我像小時候他那樣沖好茶,看茶葉翻騰然後安然靜止,端茶出來,會替他打兩圈,或者在他身邊看著,指手劃腳讓他丟掉沒用的牌。也會給其他老頭兒的大瓷缸里加上水,

有時給他們嘗老爸新得的好茶,茶的香味和院子裡的陽光,嘩啦啦的麻將聲音,慢悠悠的週末,安靜美好,讓人沉醉。我會等他喝完那瓶茶水,拿回屋子,像小時候那樣,就著他的瓶子,喝兩口。

我們兄弟姐妹開始給他帶回家各地的“好茶”,有時候也會因為消化不好喝他的普洱,我也會禁不住翠綠的誘惑喝幾口他最愛的信陽毛尖,偶爾也因為有些茶葉的名字去嘗一下“鐵觀音”“大紅袍”……那些苦澀似乎隨著歲月減少了許多,但依然沒有愛上。

要去上班,媽媽會用家裡的懷菊花配一些膨大海之類的中藥讓我帶到學校,老爸也會給我準備他覺得上好綠茶,那時給學生上課,常常嗓子啞,他們的帶的茶都有喝,我已認定它是治癒一切的良藥,那寡淡中能透出甘甜香氣。

古時的中國舊禮,總有每日早起給父母請安奉茶,彼此關心身體可否無恙昨晚睡的可好今日有何打算,細細慢慢跟父母大人說許多話。如今新社會,雖已不興這樣的舊俗,可連那些請安奉茶對父母的關心耐心也一併省去了。

茶太慢,待沖泡好,晾到溫熱適中,再給父母喝,上班要遲到了,聚會也趕不上了,再扯些那麼個閒話家常,老闆要罵人的,女朋友會跑的……讓人惆悵的事情太多,陪父母喝茶,等有時間了吧。

如果不能日日請安奉茶,總該有些延綿的關心,沒有茶,總得有溫熱的時間給父母。馬上元旦,我已經準備好回家和老媽老媽一起喝茶了,你們呢?

有時候也會因為消化不好喝他的普洱,我也會禁不住翠綠的誘惑喝幾口他最愛的信陽毛尖,偶爾也因為有些茶葉的名字去嘗一下“鐵觀音”“大紅袍”……那些苦澀似乎隨著歲月減少了許多,但依然沒有愛上。

要去上班,媽媽會用家裡的懷菊花配一些膨大海之類的中藥讓我帶到學校,老爸也會給我準備他覺得上好綠茶,那時給學生上課,常常嗓子啞,他們的帶的茶都有喝,我已認定它是治癒一切的良藥,那寡淡中能透出甘甜香氣。

古時的中國舊禮,總有每日早起給父母請安奉茶,彼此關心身體可否無恙昨晚睡的可好今日有何打算,細細慢慢跟父母大人說許多話。如今新社會,雖已不興這樣的舊俗,可連那些請安奉茶對父母的關心耐心也一併省去了。

茶太慢,待沖泡好,晾到溫熱適中,再給父母喝,上班要遲到了,聚會也趕不上了,再扯些那麼個閒話家常,老闆要罵人的,女朋友會跑的……讓人惆悵的事情太多,陪父母喝茶,等有時間了吧。

如果不能日日請安奉茶,總該有些延綿的關心,沒有茶,總得有溫熱的時間給父母。馬上元旦,我已經準備好回家和老媽老媽一起喝茶了,你們呢?