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這是一個長膘的季節,食肉獸出沒,開火,上肉

文末福利!

這是一家店名和門頭並不令人驚豔的烤肉店

但是!

who care?

籠絡吃貨的心當然要靠美食啦

看見了沒?看見了沒?

滋滋滋的烤肉簡直讓人移不開腿、合不了嘴

厚切牛舌!烤豬肉!薄燒肥牛肉!烤肥牛!精品五花肉……

即是生在太平盛世的年代

我們依舊喜歡快意泯恩仇的江湖

想過一把大口喝酒、大塊吃肉英雄豪傑的癮

看見這一桌嗷嗷待吃的美味

團長實在不忍心讓他們久等

開火!上肉!

不得不說,這裡的五花肉真的超級厚實!

一放入烤盤,就傳來“滋滋滋”誘人的聲響

厚五花肉要多面翻烤後

用剪刀剪成小塊

為了防止吃貨等太久

店家用心切了花刀使肉容易烤透

簡單地用黑胡椒修飾

待烤至外表微微焦黃,口感最佳

肥肉經過熱烤化為豐美的汁水

焦香的外皮帶著微微的油脂融化在舌尖

眼見石鍋拌飯上桌

團長決定放下燒烤夾

因為石鍋拌飯一定要趁熱才夠味呀

上桌時還響著“滋啦滋啦”的聲音

難道是油在為米飯歡呼?

黑椒牛肉的香氣順著石鍋的熱氣往上湧

倒入秘制拌飯醬

飽滿的米粒混合著醇厚的醬汁

拌著牛肉、絲瓜、胡蘿蔔絲、豆芽、泡菜和香菇

一勺入口,回味無窮

吃著碗裡,看著鍋裡

說的大概就是團長我吧(捂臉)

心心念念的肉肉肉還整整齊齊地碼放在盤中

仿佛撩動著我“快來吃我呀~”

那我就不客氣啦!

據說好評率最高的是這份烤肥牛

不同於其他烤肉店的肉靠醃制入味

這道烤肥牛用現切現拌現烤開創了一片新天地

鮮肉與洋蔥、香菜加上秘制調料的滋味相互碰撞

再經烤制,把調料的香味完美融入肉裡

讓肉擁有更豐富的口感層次

兄弟,我看你骨骼精奇

乃難得一見的被烤奇才。

既然你我有緣,要不就填填我的肚子吧!

第一次對生肉產生好感,好羞羞

這層次分的

看的人嘴饞饞心癢癢

不來一份怎麼行呢

每一塊烤出來的肉都呈現漂亮的金黃色

表面浮滲著甜美的肉汁

夾起一塊

汁水在口腔裡散逸開來

香味傳遞到每一個味蕾

留下滿口的鮮甜餘香

取一片生菜 包上烤肉

生菜的爽脆清甜將油膩感中和

多了一分清新與爽口

只留下屬於五花肉的甜美肉香

一盤五花肉下肚

團長就迫不及待地對這盤薄燒肥牛肉下手了

刷過自製薄燒醬的肥牛

一接觸烤盤就開始產生美妙的物理反應

牛肉邊邊慢慢捲曲成誘人的弧度

令人口水四溢

粘連著醬汁的每一塊年糕都爽滑彈牙,很有嚼勁,馥鬱的飽足感慢慢將你包圍。

牛肉本身的香氣與醬料在每一個味蕾上糾纏

襲擊著我的味覺

牛舌切成均勻的4mm

烤制時擠上檸檬汁中和膻味

從邊緣到內在的彈牙感

任其在口中胡亂奔跳,繼續放肆

你以為團長吃完肉會就此作罷?!

吃完肉當然要來份蔬菜沙拉去去油啦

蔬菜沙拉中加入拉麵屑,吃起來簡直哢呲哢呲脆

酸辣濃郁的辣白菜讓團長解鎖了第二個胃

細嚼米飯

口腔中飄蕩著淡淡的芝士香味

土豆泥中加入清爽的柚子醬

真是別有一番風味

吃飽喝足

心滿意足滾回家

吃著碗裡,看著鍋裡

說的大概就是團長我吧(捂臉)

心心念念的肉肉肉還整整齊齊地碼放在盤中

仿佛撩動著我“快來吃我呀~”

那我就不客氣啦!

據說好評率最高的是這份烤肥牛

不同於其他烤肉店的肉靠醃制入味

這道烤肥牛用現切現拌現烤開創了一片新天地

鮮肉與洋蔥、香菜加上秘制調料的滋味相互碰撞

再經烤制,把調料的香味完美融入肉裡

讓肉擁有更豐富的口感層次

兄弟,我看你骨骼精奇

乃難得一見的被烤奇才。

既然你我有緣,要不就填填我的肚子吧!

第一次對生肉產生好感,好羞羞

這層次分的

看的人嘴饞饞心癢癢

不來一份怎麼行呢

每一塊烤出來的肉都呈現漂亮的金黃色

表面浮滲著甜美的肉汁

夾起一塊

汁水在口腔裡散逸開來

香味傳遞到每一個味蕾

留下滿口的鮮甜餘香

取一片生菜 包上烤肉

生菜的爽脆清甜將油膩感中和

多了一分清新與爽口

只留下屬於五花肉的甜美肉香

一盤五花肉下肚

團長就迫不及待地對這盤薄燒肥牛肉下手了

刷過自製薄燒醬的肥牛

一接觸烤盤就開始產生美妙的物理反應

牛肉邊邊慢慢捲曲成誘人的弧度

令人口水四溢

粘連著醬汁的每一塊年糕都爽滑彈牙,很有嚼勁,馥鬱的飽足感慢慢將你包圍。

牛肉本身的香氣與醬料在每一個味蕾上糾纏

襲擊著我的味覺

牛舌切成均勻的4mm

烤制時擠上檸檬汁中和膻味

從邊緣到內在的彈牙感

任其在口中胡亂奔跳,繼續放肆

你以為團長吃完肉會就此作罷?!

吃完肉當然要來份蔬菜沙拉去去油啦

蔬菜沙拉中加入拉麵屑,吃起來簡直哢呲哢呲脆

酸辣濃郁的辣白菜讓團長解鎖了第二個胃

細嚼米飯

口腔中飄蕩著淡淡的芝士香味

土豆泥中加入清爽的柚子醬

真是別有一番風味

吃飽喝足

心滿意足滾回家