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網紅爆款髒髒包,分分鐘逼死處☆禁☆女座,製作配方公開分享

髒髒包,最近中了你的毒。

為什麼你讓我這麼癡迷呢!

明明看上去髒兮兮的,

吃完後臉上和手上也髒兮兮的,

卻俘獲了那麼多人的心,

都為你暫時拋掉減肥的決心。

牛角包的層層酥皮上澆了厚厚的巧克力層,

上面再灑滿巧克力粉。

輕輕拿起來,酥皮就發出清脆的哢哢碎裂聲。

麵包部分也是摻入了巧克力來和麵,

還有一層巧克力醬夾層以及爽滑的香焦。

一口咬到厚厚的巧克力和酥皮,滿口酥麻。

工作可以辜負,但灑滿可哥粉,

被巧克力糖漿包裹,

裡面還有巧克力醬夾層的髒髒包怎能辜負呢。

愛它醇厚美味的味道,那種濃郁的巧克力香味,

搭配上馥鬱的可頌麵包,

真的是讓人吃得嘴巴邊手上全是髒兮兮的也全然不顧,

將所有形象拋到九霄雲外。

雖然每次吃完髒髒包都被可哥粉粘一臉。

吃相狼狽了點,但味覺瞬間滿足。

那麼問題來了。

這麼一款“清新脫俗”的麵包

究竟是怎樣火遍大江南北的呢?

小編一頭紮進網路,

試圖揭開網紅麵包“髒髒包”的成名之路。

一個人想紅,要麼靠顏值吸引人,

要麼像小編一樣靠才華。

其實我也想靠顏值······

而一款食物想紅,

在外表上必須給人留下深刻印象,

味道也必須能征服大眾吃貨的嘴。

看看髒髒包這顏值,這長相,這外表,

好不好看這個另說,

畢竟每個人的審美不太一樣。

但這牛角包層層疊疊的酥皮之上居然澆了一層厚厚的巧克力糖漿,

還喪心病狂地灑上一層可哥粉,

這泥石流般的外表一出世便自帶話題效果。

髒髒包來自韓國著名食品公司CNP創立的

OUR BAKERY麵包店,

健康的食材和低脂低油的獨特烘焙深得人心,

人氣不是一般的高,

韓國的藝人們也經常在sns上 PO照。

後來髒髒包出現在北京三裡屯,

就這樣開始在國內紮根開啟它的網紅之路。

髒髒包在北京登陸之後一大票吃貨為之瘋狂,

最高峰時期一個髒髒包被炒到100多一個。

/

在美食面前,女神也顧不上什麼吃相了,

吳昕也抵不住髒髒包的誘惑。

吃完這塊髒髒包,

再跟我提減肥這事。

主持人李艾總結得很好,

髒髒包,髒得好甜蜜呢。

董璿面對髒髒包,

吃力保持淑女的吃相。

杜海濤同學我終於知道你為什麼會胖了。

各路明星被髒髒包攻陷了,

在髒髒包面前,

怎麼可能少得了咱們大眾吃貨呢!

髒髒包繼喜茶,青團,鮑師傅

之後成為新晉網紅食物。

就這樣開始在神州大地上遍地開花,北京之後,上海和廣州的烘焙店也開始賣髒髒包。

嘿嘿嘿。

那麼,

這麼好吃又誘人的髒髒包究竟是怎麼做的呢?

小編迫不及待想進入廚房研究一番。

髒髒包/材料:

麵團: 12個 高筋麵粉:500克 糖:60克

鹽:10克 酵母:12克 奶粉:10克

黃油(軟化):50克 雞蛋:一個 可哥粉:20克

黃油(不軟化):250克 淡奶油:30克

巧克力豆:30克 可哥粉(灑表面):適量

步驟

1/ 部分食材放入廚師機

2/ 揉出手套膜為止

3/ 切黃油

4/ 分割成長方條

5/ 預熱烤箱170度

6/ 最後來製作ganache

7/ 完成啦

就這樣開始在國內紮根開啟它的網紅之路。

髒髒包在北京登陸之後一大票吃貨為之瘋狂,

最高峰時期一個髒髒包被炒到100多一個。

/

在美食面前,女神也顧不上什麼吃相了,

吳昕也抵不住髒髒包的誘惑。

吃完這塊髒髒包,

再跟我提減肥這事。

主持人李艾總結得很好,

髒髒包,髒得好甜蜜呢。

董璿面對髒髒包,

吃力保持淑女的吃相。

杜海濤同學我終於知道你為什麼會胖了。

各路明星被髒髒包攻陷了,

在髒髒包面前,

怎麼可能少得了咱們大眾吃貨呢!

髒髒包繼喜茶,青團,鮑師傅

之後成為新晉網紅食物。

就這樣開始在神州大地上遍地開花,北京之後,上海和廣州的烘焙店也開始賣髒髒包。

嘿嘿嘿。

那麼,

這麼好吃又誘人的髒髒包究竟是怎麼做的呢?

小編迫不及待想進入廚房研究一番。

髒髒包/材料:

麵團: 12個 高筋麵粉:500克 糖:60克

鹽:10克 酵母:12克 奶粉:10克

黃油(軟化):50克 雞蛋:一個 可哥粉:20克

黃油(不軟化):250克 淡奶油:30克

巧克力豆:30克 可哥粉(灑表面):適量

步驟

1/ 部分食材放入廚師機

2/ 揉出手套膜為止

3/ 切黃油

4/ 分割成長方條

5/ 預熱烤箱170度

6/ 最後來製作ganache

7/ 完成啦