越臭越上癮,讓人無法自拔的這些美味
1.臭豆腐是個有人深惡痛絕,有人嗜之如命的東西。來歷不明的黑乎乎的豆腐,來歷不明的油鍋和鍋裡面的油,來歷不明的臭豆腐西施。
但是只要吃了幾次之後,基本上就愛上了那個味道,
2.毛雞蛋比臭豆腐還要噁心,端上來的基本上都是小雞的殘缺軀體,有些是半蛋半雞的狀態。這些胎死殼中的小雞,以滋補聞名於民間。
滋補無法認定,有人喜歡上毛雞蛋的重口味倒是真的,炸一下,很鹹很辣,
3.二師兄死後被掛在那裡熏幹風乾,是這兩年在網路流傳的四川暗黑美食。其實這肉基本上是生的,就像廣西放在罎子裡醃制了幾十年的鹹魚一樣,無論你放多少年,這都是鹽醃制的屍體而已。
我說的臭豬肉不是這種,
就算你沒吃過,但是你肯定聽說過這種吃法曾經在你的附近發生。
4.有人喜歡吃臭豬肉,有人就喜歡吃臭魚。臭魚其實很好製作,醃制的時候鹽不要放夠,