華文網

70後女子賣的“麵條”不放鍋裡煮,而是這樣做,3小時就賣520塊!

70後農村女子賣的“麵條”不放鍋裡煮,而是這樣做,3小時就賣520塊!說到麵條大家一定不陌生,

基本上每個人都吃過,麵條最多的吃法就是用水煮,或者做成涼麵來吃,但女子做的麵條你一定沒有吃過,大家也都知道,70後的都差不多40多歲了,基本上自己做生意的比較多,女子做的這道小吃非常受大家喜歡,很多認由於沒吃過,一次都幾個幾個的買,一起來看看吧!

首先,女子做的這道麵條全部都是手工做的,女子把買來的麵粉放在盆裡,然後往裡面加入水揉成麵團,然後放在盆子裡面幾個小時,讓麵團發酵,發酵好後,女子再取下一小團的麵團,把麵團擀成一快很長的面皮後放進麵條機裡面打成麵條。

再把打好的麵條放在一個盤子裡,往上面刷上一層油,然後再把麵條裹在一根木棍上,差不多裹上幾圈就可以了。

然後再把裹好的麵條放在油鍋裡面,用手把麵條餅壓一下,儘量壓得稍微薄一點,

這樣烙出來的餅才會更加香脆,餅壓薄後就開始煎,煎到兩面金黃後就可以出鍋了。

出鍋後7塊錢一個,來買的人超多,而且特別的好吃,你吃過這樣的麵條餅嗎?大媽把麵條這樣做,3小時就賣520塊!你吃過這樣的麵條嗎?