讓餅更有型,大人孩子都很愛吃!
【南瓜糯米餅】讓餅更有型,大人孩子都很愛吃!
食材
南瓜400g、糯米粉320g、糖粉40g
1、準備材料,南瓜洗淨切片
2、放入蒸鍋中蒸20分鐘,蒸至南瓜軟爛
3、將蒸鍋的南瓜瀝幹水分,南瓜水放一邊備用,將南瓜、糯米粉、糖粉放入麵包機中,啟動10分鐘揉面程式(沒有的寶寶就自己手動哈)
4、將麵團分成50g一個的小球
5、取一個小球裹上少許糯米粉,裝入模具(提前給模具做防粘處理在裡面塗一層糯米粉,塗好後輕輕拍掉多餘的粉)
6、壓緊模具,儘量選擇花紋不太複雜的花片,
7、輕輕一推,給生胚脫模,可以看出花紋還是比較清晰的
8、將做好的南瓜餅胚墊上油紙放入蒸格,
9、蒸好後食用,配方量可以做15個南瓜糯米餅左右
同樣的方法也可以做紫薯餅或者紅豆餅之類的,
我愛蛋糕,更愛馬卡烤箱裸蛋糕——綿密細膩,香氣四溢,手打的奶油,新鮮的水果,每個細節都滿載著用心和情意,最適合特別的日子。你的左手,我的右手,圍繞成一個圓滿的愛心,鮮豔欲滴的草莓在愛心下格外誘人
手打的總統奶油細膩滑潤,香味濃郁、甜得恰到好處,嘗一口,享受被寵溺的幸福
一個人,在一座城,為一個夢,365天的奮鬥和打拼。再忙的日子裡,也要買個蛋糕好好犒勞自己。最誘人的還是中間的夾心層,深陷進細膩奶油中果肉,鋪了滿滿的一層
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