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這幾種零食儘量不要讓孩子吃,有致癌隱患!

小孩子都喜歡吃零食,但家長們一定要知道哪些不可多吃或儘量不吃,讓小孩子從小有個健康的身體。

蛋糕、派類食物

確實有很多小朋友喜歡吃蛋糕,不過好還是要節制比較好,

蛋糕、派類食品中檢測出了與薯片相同濃度的丙烯醯胺。對致癌物質比較介意的各位,選擇在低溫環境下製作的糕點應該沒有問題。

2.薯片

很多孩子都愛吃薯片,這個時候媽媽要特別注意了,因可能致癌而值得我們注意的物質是“丙烯醯胺”。該物質據說存在於一些原材料含有大量碳水化合物並將其加熱到120度以上的食品中,

所以一定要禁止孩子吃這種食品。

3.即溶咖啡

雖然大人很愛喝,但是孩子聞到這種味道,也會忍不住喝幾口,所以還是少喝,在咖啡豆、炒制茶葉、焙炒的麥茶中竟然也檢測到了高濃度的丙烯醯胺。

由於丙烯醯胺易溶于水,因此在此次檢測提取的咖啡、炒茶、麥茶等飲料中也含有丙烯醯胺。

4.油炸食品

油脂反復高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反復高溫加熱後,其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物--二聚體、三聚體,

毒性較強。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質。