魚要新鮮吃才好吃？這樣做更是難以忘懷的美味哦！

魚要新鮮吃嗎？你錯了，這回讓你知道風乾和煙熏的才是味道才是讓你難以忘懷的。我們今天就讓你們見識一下，這風乾的海魚幹。

先給你們看看我們的成品吧，這一個大魚，是不是很棒啊！感覺比自己的臉還要大。

我們現在就開始來做我們的大魚幹啦，當然我們還是要先抓幾條新鮮的魚來吧。

我們現在就要下魚塘啦！看著我們的大叔手持一把大漁網，一撈就是一條大魚啦！

哇，真是收穫的季節，不一會我們就網羅了一大筐啦！

這滿地的都是我們的海魚哦，這個頭多大，魚肥肉嫩，是做風乾魚幹的最好選擇呢！

而在做魚幹前，我們可得把這海魚的內臟給清乾淨。

這風乾的第二步就是鹽來醃制啦！

要注意把每一個地方都塗抹好鹽呢，這樣風乾的魚味道才會好呢！

抹好了的魚，我們就把它掛高高啦！

辛苦了這麼久，就為了這一刻啦，我們開始品嘗美食，這風乾的小魚幹，有這鹽醃的獨特風味，你們也快來嘗一嘗吧！