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「監管動態」元旦假期!請收下這份食品藥品安全專項檢查結果~

元旦小長假三天假期

想必大傢伙兒一定採購了不少好吃的

海鮮、牛肉、蔬菜…

畢竟,節日的食物必不可少啊

不過假期裡關於吃的

最重要的還是食品藥品安全問題

吃得安心放心才行!

那麼,元旦三天假期

福建省食品藥品監督管理局

如何保障群眾飲食用藥安全呢?

在永輝超市(福州市福新店),檢查組一行對在售蔬菜進行掃碼溯源,

並查看永輝超市食品安全雲網運行情況。

保障群眾飲食用藥安全

為做好2018年元旦、春節(以下簡稱“兩節”)期間食品藥品監管工作,切實保障廣大人民群眾飲食用藥安全,福建省食品藥品監督管理局認真貫徹落實福建省人民政府和國家食品藥品監督管理總局辦公廳關於做好“兩節”期間食品藥品監管工作的有關要求展開監督檢查。

12月27日至30日,福建省食品藥品監督管理局黨組書記、局長林鳳祥和分管領導帶領有關業務處室執法人員,分成四組,赴福州、莆田、寧德等地,對30餘家食品藥品經營單位展開監督檢查,全面排查食品藥品安全風險隱患,嚴防發生食品藥品安全問題。

12月30日,由林鳳祥局長帶隊先後前往福州名成水產品市場、永輝超市(福州市福新店)、新華都購物廣場(福州市五四路店)、沃爾瑪山姆會員商店(福州店)、福州海峽蔬菜批發市場、麥德龍(福州市倉山商場店),

就水產品、肉類及肉製品、蔬菜等食品開展專項檢查。

福建省食品藥品監督管理局黨組書記、局長林鳳祥(前排左二)帶隊到福州名成水產品市場,

檢查該市場水產品可追溯電子結算交易系統運行情況。

在福州海峽蔬菜批發市場,檢查組一行詳細瞭解蔬菜的入場登記情況。

重點檢查了哪些內容呢?

在沃爾瑪山姆會員商店(福州店),檢查組一行詳細瞭解在售肉類及肉製品追溯情況。

此次檢查,各檢查組針對隱患集中、人流量大的中心商業街區、旅遊景區、車站碼頭周邊、農村、城鄉結合部等重點區域,以商場超市、集貿市場、食品展銷會、中央廚房、集體用餐配送單位、連鎖餐飲企業、農家樂和年夜飯供餐單位、藥店、個體診所等為重點場所和單位,突出節日期間熱銷的水產品、肉類及肉製品、乳製品、酒類、飲料、糕點、民俗特色食品、食用農產品、火鍋底料等重點品種,著重對食品藥品經營單位的食品藥品儲存條件、購進管道、查貨驗收、分類管理、經營環境衛生等方面實施了監督檢查。

同時

為避免節日期間

出現安全事故

檢查組還對各食品藥品經營單位

經營場所內的安全隱患進行了排查

並指出存在的安全隱患

責令食品藥品經營單位及時改正

檢查結果怎麼樣呢?

林鳳祥局長表示,從各檢查組回饋的情況來看,食品藥品安全總體狀況較為良好。針對檢查中發現的問題,各檢查組均現場要求食品藥品經營單位立即整改,對有關違法違規行為,責成當地食品藥品(市場)監管部門依法進行查處。

為進一步做好“兩節”期間食品藥品監管有關工作,林鳳祥局長強調:

全省各地食品藥品(市場)監管部門要加強部署安排,結合當地節日期間食品藥品消費特點和薄弱環節,突出重點領域和重點品種,加強節日期間食品藥品監督檢查,堅決防範和有效遏制節日期間食品藥品安全事故的發生;

要嚴格落實屬地監管責任,切實加大節日期間食品藥品監督檢查力度,堅持問題導向,深化風險隱患排查和整治,層層傳遞壓力,壓緊壓實責任,確保各項食品藥品安全監管措施落到實處。

食品藥品經營單位要在保證節日期間市場供應的前提下,嚴格落實主體責任,加強對銷售產品的品質把控,規範購進管道和食品加工操作行為等,切實保障“舌尖上的安全”,確保廣大人民群眾過上歡樂、祥和、安全的節日。

風裡雨裡市場裡

我們都在這裡等著你

最後祝大家元旦快樂

備註:本文為推廣文

突出節日期間熱銷的水產品、肉類及肉製品、乳製品、酒類、飲料、糕點、民俗特色食品、食用農產品、火鍋底料等重點品種,著重對食品藥品經營單位的食品藥品儲存條件、購進管道、查貨驗收、分類管理、經營環境衛生等方面實施了監督檢查。

同時

為避免節日期間

出現安全事故

檢查組還對各食品藥品經營單位

經營場所內的安全隱患進行了排查

並指出存在的安全隱患

責令食品藥品經營單位及時改正

檢查結果怎麼樣呢?

林鳳祥局長表示,從各檢查組回饋的情況來看,食品藥品安全總體狀況較為良好。針對檢查中發現的問題,各檢查組均現場要求食品藥品經營單位立即整改,對有關違法違規行為,責成當地食品藥品(市場)監管部門依法進行查處。

為進一步做好“兩節”期間食品藥品監管有關工作,林鳳祥局長強調:

全省各地食品藥品(市場)監管部門要加強部署安排,結合當地節日期間食品藥品消費特點和薄弱環節,突出重點領域和重點品種,加強節日期間食品藥品監督檢查,堅決防範和有效遏制節日期間食品藥品安全事故的發生;

要嚴格落實屬地監管責任,切實加大節日期間食品藥品監督檢查力度,堅持問題導向,深化風險隱患排查和整治,層層傳遞壓力,壓緊壓實責任,確保各項食品藥品安全監管措施落到實處。

食品藥品經營單位要在保證節日期間市場供應的前提下,嚴格落實主體責任,加強對銷售產品的品質把控,規範購進管道和食品加工操作行為等,切實保障“舌尖上的安全”,確保廣大人民群眾過上歡樂、祥和、安全的節日。

風裡雨裡市場裡

我們都在這裡等著你

最後祝大家元旦快樂

備註:本文為推廣文