喜歡吃野菜的朋友們注意了，這幾種“假野菜”千萬不要誤吃，有毒

生活在農村的很多朋友都有吃野菜的經歷，我也是，但是有一些假“野菜”跟野菜長的非常像，一不小心就會認錯誤食，造成嚴重的後果。

1.海芋跟大野芋

海芋也叫滴水觀音，一般用來觀賞，

但海芋莖和葉內的汁液有毒，含草酸鈣、氫氰酸及生物鹼。葉片革質，表面稍光亮，綠色，背較淡，極寬，箭狀卵形，邊緣淺波狀，長50-90釐米，寬40-80釐米，前裂片寬卵形。誤食會引致舌頭麻木、腫大及中樞神經中毒。

海芋

大野芋也叫山野芋，我們那邊叫“廣荷”，根莖能入藥，

能解毒消腫。葉片長圓狀心形、卵狀心形，長可達1.3米，寬可達1米，有時更大，邊緣波狀，後裂片圓形，裂彎開展。炒菜吃也可以，一般做酸野芋梗子或者炒鴨子吃

大野芋

2.毒芹跟水芹

毒芹莖單生、中空、具分枝，葉片二至三回羽狀全裂、邊緣具尖鋸齒狀，

含有毒物質，牲畜誤食會引起中毒。加熱與乾燥可降低毒芹毒性。毒芹毒素主要讓中樞神經系統興奮。

毒芹

水芹菜和野芹菜最明顯的區分標誌是杆上有沒有茸毛，野芹菜的莖上是毛茸茸的，而水芹菜沒有。其次，野芹菜的葉子寬、短一些更像家芹，而水芹菜的葉齒細長莖也細長。

水芹

再來個對比圖

3.松菌跟毒菌子

松菌也叫松茸，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌。

色澤鮮明，菌蓋呈褐色，菌柄為白色，均有纖維狀茸毛鱗片，菌肉白嫩肥厚，質地細密，有濃郁的特殊香氣。

毒菌子有很多種，常見的有毒的菌子有鵝膏菌，白毒傘等。而且鵝膏菌物種非常多，如玫瑰紅鵝膏、灰花紋鵝膏、綠蓋鵝膏、和鱗柄鵝膏等。

鵝膏菌