湖北武漢白沙洲市場：12月水產行情簡析

武漢白沙洲水產市場十二月水產交易量為11033萬公斤,與上月交易量8498萬公斤相比大幅上升29.83%，增加了2535萬公斤，本月監測十個大宗水產品的交易均價是15.36元/公斤，與上月均價15.21元/公斤相比微漲0.99%，

與去年同期14.38元/公斤相比上漲6.82%。

2017年十二月水產對比表 單位：元/公斤

從上月開始，武漢市場淡水魚就開始大量上市了，冬至過後淡水魚醃制進入到一個高峰期，尤其是大規格的青魚、草魚、鯿魚都是市民的最愛，這些品種在冬至節過後都有所上漲，

條重在4000克<條重≤5000克的青魚冬至節前均價16.7/公斤，冬至節後均價是18.1元/公斤，上漲幅度8.38%，條重在3500克以上的草魚冬至節前均價11.7/公斤，冬至節後均價是13.5元/公斤，上漲幅度15.38%，條重≥500克的鯿魚冬至節前均價10.1/公斤，冬至節後均價是11.1元/公斤，上漲幅度9.9%，這些品種主要來自本省，以洪湖、仙桃、黃石居多，主要銷往安徽、江蘇、南京、河南等地，本省的銷量也很大， 這樣的價格還要持續一段時間，元旦已過，離春節還有一個多月的時間，受節日效應影響，到時候魚價會呈穩中上漲的趨勢，但上漲的幅度不會太大。 注：監測十個大宗品種是鯉魚、鰱子魚、黑魚、鯽魚、鯿魚、草魚、花鰱、黃顙魚、桂魚、青魚。