這道“重口味”的美食，老公這個北方漢子每次做了都要吃上一盤
老公是北方的，因為做的體力活，每次的飯量也是比較大的，韭菜盒子相信大家都吃過，因為韭菜的氣味還是比較大的，所以我經常是挑在星期天的時候做，因為工作日的時候吃了如果不刷牙出門，
如果你老公是北方人你願不願意為他做上一份呢？
材料準備上韭菜一把，蟹味菇半盒，（這個沒有也可以，做給自家人吃所以材料自己還是可以隨心調配）雞蛋兩個，耗油一茶匙，料酒一茶匙，鹽
先將韭菜和蟹味菇洗淨切碎之後裝在邊上備用，雞蛋打散，放入少許料酒、鹽、和蛋液體積一半清水，
將超好的雞蛋在鍋中搗碎，然後和韭菜蟹味菇一起倒入料理盆中
在放入一些鹽，油，還有蠔油順著一個方向減半均勻
拿起餃子皮放入餡料寶成餃子狀（高興的話可以自己做，也可以買現成的喲）
等到一個一個包好之後備用
起鍋熱油，小火煎制兩面金黃（一定要小火哦，不僅口感好，關鍵是不容易煎糊掉）
出鍋之後就稍微涼一涼就可以吃啦，每次老公自己一個人就可以吃掉一盤，你們喜歡吃嗎？