糖友不宜多吃的幾種食物，你一定要知道！
小紅帽說
雖然常說糖尿病患者沒有絕對不能吃的食物，
糯米
糯米質地較硬，碳水化合物含量高，在加工過程中多以粥或粽子的形式出現在餐桌上。因糯米煮的時間段不易軟爛，久煮會增加糊精的成分，
土豆
土豆以澱粉為主，所產生的能量較一般蔬菜高得多（每100克產能88Kcal），不是糖尿病患者的理想蔬菜。另外土豆的含鉀量極高（每100克中含鉀302毫克），
糖友若無腎臟併發症，血離子檢測血清鉀無異常，可以吃土豆，但要講究方法。土豆所產生的能量是米飯的一半，且食後容易產生飽脹感，因而糖友可以將土豆當做主食吃，既可以吃飽，攝入能量又少，對餐後血糖控制會很有幫助。如果將土豆做菜食用，那麼就要適當減少主食量了，例如：你一餐吃進100克土豆，
紅棗
紅棗含的能量和糖分都很高，尤其是在幹制後，因為味道甘甜，很容易不知不覺吃多了，因而，糖尿病患者要謹慎食用。
糖友在血糖控制平穩時（餐後2小時血糖在11mmol/L以下，
香蕉
香蕉雖營養豐富、益處多多，但對於糖尿病患者不宜吃或不宜多吃，原因是：第一，香蕉含糖量高，主要是葡萄糖和果糖，它們均為單糖，單糖較雙糖和多糖在腸道的吸收速度快，食用後血糖會迅速升高。第二，當糖尿病患者發生慢性併發症，糖尿病腎病導致腎功能不全時，腎臟排泄鉀的能力下降，往往合併高鉀血症，此時要嚴格限制鉀的攝入量，而香蕉含鉀量豐富（每100克中含鉀472毫克），如果食用則會加重病情。
糖友也不是絕對不能吃香蕉，如果血糖控制達標，即空腹血糖低於6.1mmol/L，餐後2小時血糖低於7.8mmol/L，糖化血紅蛋白低於6.5%，且血清鉀在正常範圍內，則可以作為加餐進食，但每日的量應少於70克，同時，應減少25克主食，以保持總能量不變。並且建議，應在進食前後監測血糖。
豬肝
糖尿病患者往往同時伴有脂質代謝紊亂，而且和糖代謝紊亂相互影響，所以我們一般主張低脂飲食。豬肝中含有較高的膽固醇（每100克中含膽固醇368毫克），食後會使血中膽固醇含量升高，加重脂質代謝紊亂。另外，豬肝中還含有豐富的磷（每100克含磷330毫克）、鉀（每100克中含鉀300毫克），這對於已有糖尿病腎臟併發症導致鉀磷代謝障礙者，無疑會加重病情。
不推薦糖友吃豬肝。在無高脂血症（尤其高膽固醇血症）且血糖大致平穩的前提下，出於補充鐵劑的考慮可適量進食豬肝，一般以每週1~2次，每次不超過50克。
奶油
長期攝入高能量，可導致超重，而肥胖者的糖尿病患病率較體重正常者高出數倍。天然奶油含有大量的脂肪和膽固醇，是一種能量極高的食品，所以對糖尿病患者不利。要控制一天膳食的總能量，就要避免食用此類含高能量的食物。另外，奶油中含膽固醇較高，如果長期進食，可能導致高脂血症，使動脈內脂肪沉積。
市場上根據是否添加食鹽分為無鹽奶油和含鹽奶油；還有根據奶油中油脂含量的多少分為高脂奶油和低脂奶油。一般在西式料理中應用較為廣泛，可以起到提味、增香的作用，還能讓點心變得更加鬆脆可口。但是，奶油所含的能量無論哪種都很高，日常食用應該有所節制或者避免食用。
三
諾
講
糖
學習更多糖尿病知識
諾
友
團
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而香蕉含鉀量豐富（每100克中含鉀472毫克），如果食用則會加重病情。糖友也不是絕對不能吃香蕉，如果血糖控制達標，即空腹血糖低於6.1mmol/L，餐後2小時血糖低於7.8mmol/L，糖化血紅蛋白低於6.5%，且血清鉀在正常範圍內，則可以作為加餐進食，但每日的量應少於70克，同時，應減少25克主食，以保持總能量不變。並且建議，應在進食前後監測血糖。
豬肝
糖尿病患者往往同時伴有脂質代謝紊亂，而且和糖代謝紊亂相互影響，所以我們一般主張低脂飲食。豬肝中含有較高的膽固醇（每100克中含膽固醇368毫克），食後會使血中膽固醇含量升高，加重脂質代謝紊亂。另外，豬肝中還含有豐富的磷（每100克含磷330毫克）、鉀（每100克中含鉀300毫克），這對於已有糖尿病腎臟併發症導致鉀磷代謝障礙者，無疑會加重病情。
不推薦糖友吃豬肝。在無高脂血症（尤其高膽固醇血症）且血糖大致平穩的前提下，出於補充鐵劑的考慮可適量進食豬肝，一般以每週1~2次，每次不超過50克。
奶油
長期攝入高能量，可導致超重，而肥胖者的糖尿病患病率較體重正常者高出數倍。天然奶油含有大量的脂肪和膽固醇，是一種能量極高的食品，所以對糖尿病患者不利。要控制一天膳食的總能量，就要避免食用此類含高能量的食物。另外，奶油中含膽固醇較高，如果長期進食，可能導致高脂血症，使動脈內脂肪沉積。
市場上根據是否添加食鹽分為無鹽奶油和含鹽奶油；還有根據奶油中油脂含量的多少分為高脂奶油和低脂奶油。一般在西式料理中應用較為廣泛，可以起到提味、增香的作用，還能讓點心變得更加鬆脆可口。但是，奶油所含的能量無論哪種都很高，日常食用應該有所節制或者避免食用。
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