冬筍青椒炒肉片的家常做法，好吃

食材明細

冬筍適量

青椒適量

瘦肉適量

澱粉適量

鹽適量

油適量

料酒適量

生抽適量

鹹鮮口味

炒工藝

十分鐘耗時

普通難度

冬筍青椒炒肉片的做法步驟

1

瘦肉切片，加鹽料酒生抽澱粉拌勻醃制10分鐘

2

冬筍焯水後切片，青椒切片

3

鍋中放油燒五成熱，下入肉片翻炒

4

放入冬筍片翻炒

5

再放入青椒翻炒

6

加鹽料酒生抽調味