小寒節氣到!除了老白茶,我們還能喝什麼?
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號:小陳茶事
丨作者:村姑陳
《1》
小寒,十二月節。
月初寒尚小,故雲。月半則大矣。
小寒之日雁北鄉,又五日鵲始巢,又五日雉始雊。
轉眼間,一年中最冷的時候就要到了。小寒時處二三九,天寒地凍北風吼。沒有一點禦寒措施,都不敢出門去。
今年這個冬天,特別有趣兒。老白茶和冬天劃上了等號。
問:冬天喝什麼茶好?
答:老白茶!
問:冬天能煮茶嗎?
答:可以,煮老白茶?
問:什麼樣的人可以喝老白茶?
答:都可以,
……
你看吧,走哪兒都是喜歡喝老白茶的茶友。不過我們這時候也要反思一二,難道冬天除了老白茶,其他茶都不能喝了嗎?
當然不是。
要是冬天只能喝老白茶,那新白茶還不得哭暈在倉庫?
在冬天喝茶,主要是根據身體的當時情況進行喝茶。
《2》
什麼情況下要喝老白茶?
既然冬天離不開老白茶,那我們就來說說看,在冬天什麼情況下要喝一杯老白茶。
老白茶,出了名的茶性溫和。經過多年的陳化,白茶中茶多酚、咖啡鹼等物質含量漸漸減少,
溫和的茶,是適合大部分體質的,不論您是血淤體質,還是痰濕體質、平和體質,都可以喝一杯老白茶。
且老白茶,是老少皆宜,不論是5歲的孩子還是80歲的老人,都能喝一杯老白茶。
在白茶產區當地,老白茶可是一寶貝,家家戶戶都有存點老白茶的習慣。
在冬天,若是有個頭疼腦熱的,熬一壺老白茶,能夠清熱解毒預防感冒。
科研表明,白茶提取物可能對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎和齲齒的細菌生長具有預防作用。
該研究還顯示,白茶提取物對青黴菌和酵母菌具有抗真菌效果,在白茶提取物的作用下,青黴菌孢子和酵母菌的酵母細胞被完全抑制,這說明白茶提取物對病原菌具有抗真菌作用。
從而證實了喝白茶能預防感冒的說法。
《3》
什麼情況下要喝新白茶?
與老白茶相比,新白茶也有著自己的優勢。
新白茶的優勢,可總結為3點:
1、香氣清新,可很好地提神通竅
2、新白茶含有豐富的茶多酚、咖啡鹼、氨基酸等物質,具有良好的消炎殺菌、清熱解毒的功效
3、新白茶價格便宜,相對老白茶來說門檻不高,適合大部分新手入門之用
那新白茶在什麼時候喝最好呢?村姑陳根據自己日常喝茶的經驗,總結出了幾個喝新白茶的最佳時機。
1、吃燒烤、火鍋等容易上火的東西之後
在冬天,火鍋和燒烤簡直就是標配呀!香噴噴的燒開、紅油火鍋,吃著是很爽,但這上火總是跑不了了。
生活的症狀很多,長痘痘、喉嚨腫脹、口腔潰瘍簡直就家常便飯,大大影響了心情。
茶友們看村姑陳的朋友圈,經常是火鍋不停歇,那這吃完難道不會上火嗎?
當然會!所以要喝新白茶來預防。
新白茶中豐富的茶多酚可以很好地清熱解毒、下火、敗火,預防上火。
那新白茶該選擇哪種?
2017拋荒清明牡丹和2017白露茶、2017寒露茶都是不錯的選擇呢。
2、除了油膩膩的東西之後,喝一杯新白茶,可通竅
到了冬天,為了能夠更好地禦寒,我們往往會吃一些牛肉、羊肉等滋補的食物,在攝入這些食物之後,往往會覺得油膩,影響食欲。
此時,也是新白茶粉墨登場的時候。
當年製作好的新白茶,含有豐富的香氣物質,這些香氣可有效提高我們的食欲,緩解油膩的感覺。
白茶中的白毫銀針(新茶),味道清雅,鮮香爽口,清甜可人。
白茶中的白牡丹(新茶),花香撲鼻,集山茶花香,梔子花香,蘭花香,玉蘭香於一身,馥鬱芬芳,聞之食指大動。
白茶中的壽眉(新茶),具有花香和微微的糯感,老壽眉有濃厚的藥香和熟高梁香,醇厚濃滑,舌感一流。
《4》
是以,冬天並不是只能純粹喝有年份的老白茶,也是可以喝新茶的。
白茶,是一款很難讓人喜歡不起來的茶。
白茶,不僅僅有年份可供選擇,還有豐富的品種讓我們挑選。
白茶的保健功效多樣,能滿足各種不同茶友的需求。
白毫銀針,氨基酸含量最豐富,是身體虛弱,體倦乏力,熬夜上班一族的首選。
白牡丹,清熱降火,涼血消腫,是牙齦出血,肺胃熱盛,上焦虛熱體質茶客的福星。
壽眉,由於生長時間較長,它的粗梗和大葉片,含有降血壓和降血脂的物質最多,對於有軟化血管需求,有高血壓和心腦血管疾病的茶友來說,是日常保健的最佳產品。
冬片,一年當中生長期最長的白茶。它受的日照是最多的,它吸收的營養是最豐富的。它的果膠含量是所有白茶中最高的。它對中老年人的各項身體機能與指標的恢復,有極好的作用。
何以解憂,唯有杜康。
何以健康,唯有白茶。
歡迎關注【小陳茶事】,瞭解更多白茶,岩茶的知識!
或者直接手機端點擊下方的“瞭解更多”!
版權聲明:本文歸小陳茶事村姑陳(lanxiaoping1988)原創撰寫,任何媒體未經允許不得轉載,歡迎茶友們轉發至朋友圈。
總結出了幾個喝新白茶的最佳時機。1、吃燒烤、火鍋等容易上火的東西之後
在冬天,火鍋和燒烤簡直就是標配呀!香噴噴的燒開、紅油火鍋,吃著是很爽,但這上火總是跑不了了。
生活的症狀很多,長痘痘、喉嚨腫脹、口腔潰瘍簡直就家常便飯,大大影響了心情。
茶友們看村姑陳的朋友圈,經常是火鍋不停歇,那這吃完難道不會上火嗎?
當然會!所以要喝新白茶來預防。
新白茶中豐富的茶多酚可以很好地清熱解毒、下火、敗火,預防上火。
那新白茶該選擇哪種?
2017拋荒清明牡丹和2017白露茶、2017寒露茶都是不錯的選擇呢。
2、除了油膩膩的東西之後,喝一杯新白茶,可通竅
到了冬天,為了能夠更好地禦寒,我們往往會吃一些牛肉、羊肉等滋補的食物,在攝入這些食物之後,往往會覺得油膩,影響食欲。
此時,也是新白茶粉墨登場的時候。
當年製作好的新白茶,含有豐富的香氣物質,這些香氣可有效提高我們的食欲,緩解油膩的感覺。
白茶中的白毫銀針(新茶),味道清雅,鮮香爽口,清甜可人。
白茶中的白牡丹(新茶),花香撲鼻,集山茶花香,梔子花香,蘭花香,玉蘭香於一身,馥鬱芬芳,聞之食指大動。
白茶中的壽眉(新茶),具有花香和微微的糯感,老壽眉有濃厚的藥香和熟高梁香,醇厚濃滑,舌感一流。
《4》
是以,冬天並不是只能純粹喝有年份的老白茶,也是可以喝新茶的。
白茶,是一款很難讓人喜歡不起來的茶。
白茶,不僅僅有年份可供選擇,還有豐富的品種讓我們挑選。
白茶的保健功效多樣,能滿足各種不同茶友的需求。
白毫銀針,氨基酸含量最豐富,是身體虛弱,體倦乏力,熬夜上班一族的首選。
白牡丹,清熱降火,涼血消腫,是牙齦出血,肺胃熱盛,上焦虛熱體質茶客的福星。
壽眉,由於生長時間較長,它的粗梗和大葉片,含有降血壓和降血脂的物質最多,對於有軟化血管需求,有高血壓和心腦血管疾病的茶友來說,是日常保健的最佳產品。
冬片,一年當中生長期最長的白茶。它受的日照是最多的,它吸收的營養是最豐富的。它的果膠含量是所有白茶中最高的。它對中老年人的各項身體機能與指標的恢復,有極好的作用。
何以解憂,唯有杜康。
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