病房裡的生日宴好溫馨喲
“病房裡的生日宴”新文化記者 郭亮 攝
廚師和女孩家人一同準備生日餐
為王耀笛唱起生日歌
小耀笛，頭幾天你和媽媽嚷嚷想吃生日蛋糕，可現在你的身體不允許，編輯哥哥和美編姐姐，特意為你做了一個，這個蛋糕沒有奶油，
卻有滿滿的愛。要知道，這個世界，有很多人愛你關注著你。
祝你闖關成功，加油！！！！！！
12歲女孩王耀笛一個多月前突然胳膊疼，後確診為間變大細胞淋巴瘤，開始接受要持續一年的化療。10日，是耀笛12歲的生日，
A04版 新聞提示：12歲女孩王耀笛一個多月前突然胳膊疼，後確診為間變大細胞淋巴瘤，開始接受持續一年的化療。為了給孩子治病，
“媽媽，你看我，張開嘴巴就可以吃到好吃的，有炸茄盒、溜肉段，還有油燜尖椒……啊嗚啊鳴！”半夜裡，吃過退燒藥的小耀笛有了一點兒精神，跟媽媽說，她盼著生日的來臨，想著那些好吃的。看到女兒對著天花板，小嘴巴咀嚼著，媽媽臉上笑著，心裡難過得想哭。
10日，是耀笛12歲的生日，
大家集思廣益，終於有了一個創意。長春名人酒店的張柏輝總監要帶著廚師，為小耀笛打造一份特別的生日餐。
孩子等著盼著生日餐
媽媽說，自打知道要有廚師來給做好吃的，女兒就可惦記了，等著盼著。只要有精神的時候就會問：“媽媽，廚師什麼時候來？我的生日餐會有什麼好吃的？咱們能不能把這個廚師包了，天天給我做好吃的？”
吃的東西有限制，又不能太油，又不能有生日蛋糕，如何讓平日裡吃的東西有花樣兒？這是名人酒店從開始策劃小耀笛的生日餐就很燒腦的事兒。本來，他們可以在飯店精心做幾道菜，但擔心調料放得不對，食材選得不對，便決定到孩子的家裡去，現場由姥姥、姥爺做指導，食材也由家人來挑選，以免再傷害到小耀笛的身體。
姥爺備好食材，專等大廚來
小耀笛的飲食，有著特殊要求，必須是家裡做，不能在外面買。這樣一來，小耀笛每天的飲食都落在了姥姥、姥爺兩個人身上。由於醫院離家太遠，每天兩位將近70歲的老人來回跑太折騰，家裡臨時在醫院附近租了一間一室的房子，專門給小耀笛做飯。
因為知道廚師要來做生日餐，姥爺出門買來好多食材，菠菜、土豆、胡蘿蔔、西葫蘆……滿滿地擺了一地，本不寬敞的廚房也變得更加陝小。姥姥還發了面，烀了一鍋豆餡，準備給小耀笛包豆包。這些準備做好，平常撐勺的姥爺突然不敢動手了，“孩子說了，我做的菜沒滋味，今天一定要讓大廚出手，讓我千萬別伸手。”
第1步
設計擺盤
雕刻作品讓生日餐添色彩
怎麼讓這些簡單的食材變得色香味俱全？ 名人酒店的張柏輝特地挑選了一位會刀工雕刻的廚師，準備讓他給小耀笛設計一下擺盤，讓孩子一看就開心起來。23歲的小廚師牟佳興刀工雕刻的手藝很棒，專門負責飯店裡的冷餐擺盤。
聽說是給一位生病的小女孩做生日餐，牟佳興非常用心，從接到這個任務，就開始琢磨，9日下午，他就開始準備了。
牟佳興用胡蘿蔔雕了一隻展翅欲飛的小鳥，小鳥旁邊用小番茄製作了9只小兔子，圍成一圈；又用蘿蔔雕了一條小魚，小魚正從“水中”跳起來，“水中”有蓮耦和美麗的荷花。他說，活潑的小鳥、快樂的小魚都預示著小耀笛快快好起來，像小鳥一樣飛翔，像小魚一樣遨遊 。
他還用火龍果皮做了一個小碗，準備給小耀笛裝一碗長壽麵；另一隻盤子裡用粉紅色的蘿蔔花、橙色的甜橙擺盤，讓盤子整個色彩鮮豔、明亮。
第2步
製作菜品
仨菜一碗面做了2個多小時
昨日9時30分，名人酒店張柏輝、廚師牟佳興，本報“品長春”欄目小編橋橋，都來為小耀笛的這頓生日餐忙碌。
“做一個熗拌土豆絲，炒一個西葫蘆，煮一碗長壽麵。”正在準備時，爸爸的微信傳來了，裡邊傳來了爸爸的聲音：“姑娘要吃西蘭花，給做個西蘭花吧！”媽媽聽完告訴姥爺，姥爺穿上外衣就下了樓，一會兒工夫就帶回來一個西蘭花。
於是，生日餐又加了一道素炒西蘭花。“這個香菜生的可以吃麼？醬油可以放麼？雞精能不能吃？”灶上的牟佳興，一遍遍地問，生怕自己加的料不對。他說，這和平常在飯店做菜可不一樣，調料都不敢用，而且很多東西要少放，真擔心口味不好，孩子不喜歡。
和麵、擀面、煮面，再製作麵湯，簡單的三個菜、一碗長壽麵，整整做了兩個多小時。每一步，牟佳興都小心翼翼，忙完臉上已經淌汗了。
第3步
吃生日餐
小耀笛開心地笑了
菜做好，要送到病房，雖然路程僅僅十分鐘，大家卻擔心天氣太冷，菜涼了。另外，準備好的擺盤，也不能提前擺，一路上不好拿，還擔心灑掉。考慮再三，大家把菜都裝進了保溫袋，決定到了醫院再擺盤。
醫生辦公室的小圓桌子，特地騰了出來，讓大家擺盤。牟佳興把盤子重新擺好，長壽麵盛在特別的小碗裡，兩道青菜、一道涼拌菜都裝好了盤子，大家才往病房裡端。媽媽向其他病房借了小餐桌，加寬了小耀笛的餐桌。聽到生日餐來了，本來不太舒服的小耀笛突然來了精神，坐了起來，滿臉期待地等在餐桌前。
病房裡不能進入太多的人，名人酒店的張叔叔把菜一盤盤端進來，小耀笛的眼睛也明亮起來，一直盯著生日餐。爸爸、媽媽開心地說：“寶貝，快看看，生日餐多好看！”姥姥在門外，看著裡面，又抹起了眼淚。
小耀笛迫不及待地拿起筷子，開心地吃起來。張叔叔說，希望小耀笛快快好起來，等病好了，邀請她到名人酒店用餐，想吃什麼就點什麼。小耀笛明顯很開心，嘴裡吃著長壽麵，連連點頭。
“品長春”欄目的小編橋橋，是個開心果。她走進病房，給小耀笛唱了一首特別的生日歌。歌曲唱完，小耀笛開心地笑了。這個笑容，讓媽媽心酸不已，她說，已經好久沒有看到女兒的笑容了。一個多月以來，孩子一直被病折磨得沒有精神，情緒也不好，有一段時間都不想見人。
姥爺偷偷擠進病房，用手機錄下這難忘的瞬間。一家人非常開心，頻頻道謝，連聲說，這是寶貝這一生最難忘的生日，也是最有意義的生日。媽媽說，這幾天捐款還是不斷，她有點兒不太好意思收了，目前的捐款已經夠用了，她希望大家不要捐了。面對很多人的祝福，媽媽很感動。她說，報紙一定給孩子留下，視頻也要留下來珍藏，以後孩子長大了，一定要讓她記住有那麼多的好心人關心她、幫助她，她一定要回報大家。
主治醫生說：王耀笛第一次化療情況很好，治癒的希望很大
讓我們一起為她加油
孩子的病情是大家最關心的。昨天，主治醫生王立哲說，王耀笛剛來的時候，病情比較嚴重，經過醫院的一系列救治，再經過了第一次的化療，孩子的情況很好，對後期的治療也很樂觀。這種淋巴瘤的治癒率還比較高，可以達到70%，所以孩子還是有很大希望的。一般這種病的治療期要經過兩年，還要有三年的隨診觀察期，渡過這些關卡，就沒有問題了。對於小耀笛這兩天的發燒情況，王醫生表示也是化療後期正常的反應，因為這個階段孩子正處於感染期，身體抵抗力特別差，所以要特別注意，千萬別被感染。
接下來的日子，小耀笛要開始闖關，我們祝福孩子要堅強，為她加油！
注：要想觀看瞭解小耀笛生日餐的打造過程，一起為孩子加油祝福，請掃碼關注新文化報“品長春”微信公眾平臺。
新文化記者 馮豔
“12歲女孩患上淋巴瘤”續
本來，他們可以在飯店精心做幾道菜，但擔心調料放得不對，食材選得不對，便決定到孩子的家裡去，現場由姥姥、姥爺做指導，食材也由家人來挑選，以免再傷害到小耀笛的身體。姥爺備好食材，專等大廚來
小耀笛的飲食，有著特殊要求，必須是家裡做，不能在外面買。這樣一來，小耀笛每天的飲食都落在了姥姥、姥爺兩個人身上。由於醫院離家太遠，每天兩位將近70歲的老人來回跑太折騰，家裡臨時在醫院附近租了一間一室的房子，專門給小耀笛做飯。
因為知道廚師要來做生日餐，姥爺出門買來好多食材，菠菜、土豆、胡蘿蔔、西葫蘆……滿滿地擺了一地，本不寬敞的廚房也變得更加陝小。姥姥還發了面，烀了一鍋豆餡，準備給小耀笛包豆包。這些準備做好，平常撐勺的姥爺突然不敢動手了，“孩子說了，我做的菜沒滋味，今天一定要讓大廚出手，讓我千萬別伸手。”
第1步
設計擺盤
雕刻作品讓生日餐添色彩
怎麼讓這些簡單的食材變得色香味俱全？ 名人酒店的張柏輝特地挑選了一位會刀工雕刻的廚師，準備讓他給小耀笛設計一下擺盤，讓孩子一看就開心起來。23歲的小廚師牟佳興刀工雕刻的手藝很棒，專門負責飯店裡的冷餐擺盤。
聽說是給一位生病的小女孩做生日餐，牟佳興非常用心，從接到這個任務，就開始琢磨，9日下午，他就開始準備了。
牟佳興用胡蘿蔔雕了一隻展翅欲飛的小鳥，小鳥旁邊用小番茄製作了9只小兔子，圍成一圈；又用蘿蔔雕了一條小魚，小魚正從“水中”跳起來，“水中”有蓮耦和美麗的荷花。他說，活潑的小鳥、快樂的小魚都預示著小耀笛快快好起來，像小鳥一樣飛翔，像小魚一樣遨遊 。
他還用火龍果皮做了一個小碗，準備給小耀笛裝一碗長壽麵；另一隻盤子裡用粉紅色的蘿蔔花、橙色的甜橙擺盤，讓盤子整個色彩鮮豔、明亮。
第2步
製作菜品
仨菜一碗面做了2個多小時
昨日9時30分，名人酒店張柏輝、廚師牟佳興，本報“品長春”欄目小編橋橋，都來為小耀笛的這頓生日餐忙碌。
“做一個熗拌土豆絲，炒一個西葫蘆，煮一碗長壽麵。”正在準備時，爸爸的微信傳來了，裡邊傳來了爸爸的聲音：“姑娘要吃西蘭花，給做個西蘭花吧！”媽媽聽完告訴姥爺，姥爺穿上外衣就下了樓，一會兒工夫就帶回來一個西蘭花。
於是，生日餐又加了一道素炒西蘭花。“這個香菜生的可以吃麼？醬油可以放麼？雞精能不能吃？”灶上的牟佳興，一遍遍地問，生怕自己加的料不對。他說，這和平常在飯店做菜可不一樣，調料都不敢用，而且很多東西要少放，真擔心口味不好，孩子不喜歡。
和麵、擀面、煮面，再製作麵湯，簡單的三個菜、一碗長壽麵，整整做了兩個多小時。每一步，牟佳興都小心翼翼，忙完臉上已經淌汗了。
第3步
吃生日餐
小耀笛開心地笑了
菜做好，要送到病房，雖然路程僅僅十分鐘，大家卻擔心天氣太冷，菜涼了。另外，準備好的擺盤，也不能提前擺，一路上不好拿，還擔心灑掉。考慮再三，大家把菜都裝進了保溫袋，決定到了醫院再擺盤。
醫生辦公室的小圓桌子，特地騰了出來，讓大家擺盤。牟佳興把盤子重新擺好，長壽麵盛在特別的小碗裡，兩道青菜、一道涼拌菜都裝好了盤子，大家才往病房裡端。媽媽向其他病房借了小餐桌，加寬了小耀笛的餐桌。聽到生日餐來了，本來不太舒服的小耀笛突然來了精神，坐了起來，滿臉期待地等在餐桌前。
病房裡不能進入太多的人，名人酒店的張叔叔把菜一盤盤端進來，小耀笛的眼睛也明亮起來，一直盯著生日餐。爸爸、媽媽開心地說：“寶貝，快看看，生日餐多好看！”姥姥在門外，看著裡面，又抹起了眼淚。
小耀笛迫不及待地拿起筷子，開心地吃起來。張叔叔說，希望小耀笛快快好起來，等病好了，邀請她到名人酒店用餐，想吃什麼就點什麼。小耀笛明顯很開心，嘴裡吃著長壽麵，連連點頭。
“品長春”欄目的小編橋橋，是個開心果。她走進病房，給小耀笛唱了一首特別的生日歌。歌曲唱完，小耀笛開心地笑了。這個笑容，讓媽媽心酸不已，她說，已經好久沒有看到女兒的笑容了。一個多月以來，孩子一直被病折磨得沒有精神，情緒也不好，有一段時間都不想見人。
姥爺偷偷擠進病房，用手機錄下這難忘的瞬間。一家人非常開心，頻頻道謝，連聲說，這是寶貝這一生最難忘的生日，也是最有意義的生日。媽媽說，這幾天捐款還是不斷，她有點兒不太好意思收了，目前的捐款已經夠用了，她希望大家不要捐了。面對很多人的祝福，媽媽很感動。她說，報紙一定給孩子留下，視頻也要留下來珍藏，以後孩子長大了，一定要讓她記住有那麼多的好心人關心她、幫助她，她一定要回報大家。
主治醫生說：王耀笛第一次化療情況很好，治癒的希望很大
讓我們一起為她加油
孩子的病情是大家最關心的。昨天，主治醫生王立哲說，王耀笛剛來的時候，病情比較嚴重，經過醫院的一系列救治，再經過了第一次的化療，孩子的情況很好，對後期的治療也很樂觀。這種淋巴瘤的治癒率還比較高，可以達到70%，所以孩子還是有很大希望的。一般這種病的治療期要經過兩年，還要有三年的隨診觀察期，渡過這些關卡，就沒有問題了。對於小耀笛這兩天的發燒情況，王醫生表示也是化療後期正常的反應，因為這個階段孩子正處於感染期，身體抵抗力特別差，所以要特別注意，千萬別被感染。
接下來的日子，小耀笛要開始闖關，我們祝福孩子要堅強，為她加油！
注：要想觀看瞭解小耀笛生日餐的打造過程，一起為孩子加油祝福，請掃碼關注新文化報“品長春”微信公眾平臺。
新文化記者 馮豔
“12歲女孩患上淋巴瘤”續