網紅速食黃燜雞米飯在家也可做了

2.將料酒、生抽、老抽、糖、耗油根據自己口味調成加水調成料汁備用。

3.熱鍋涼油放入蒜片和幹辣椒炒香後放入雞腿塊，炒到變色後加入料汁。

4.大火燒開後調小火燉至軟爛後依自己喜好加入配菜，可加入土豆、香菇、青椒等。

5.湯汁快幹時加鹽調味，開大火收汁即可出鍋了，配一碗米飯就是絕配了。