好吃的魚香茄子做法，看著就是下飯菜

準備材料

茄子、黑木耳、香菇、青椒、紅椒、肉、澱粉切好備好

做法

熱油，炒茄子，加肉絲，加入菌菇類，辣椒類翻炒。加鹽、糖、酒、醋、醬油調味，加少量水煮，起鍋前加澱粉

盛出裝盤即可