食安廣州，媒體走基層第一站，你準備好了嗎？
食品安全不打烊
舌尖保衛不停歇
媒體走基層在繼續
食藥監管成效話你聽
12月27日-28日，廣州市食品藥品監督管理局發起食品安全媒體走基層活動，此次活動邀請了廣州日報、羊城晚報、資訊時報、中國食品安全報、中國醫藥報、 廣州電視臺、南方電視臺等13家媒體，一同走進天河、越秀和番禺區，深入市場、商圈、幼稚園，小作坊等地方採訪，與各區局共同守護市民舌尖上的安全。
走進天河天河區局：市場裡就有快檢室，時買時檢，保障市民的菜籃子安全；幼稚園的明廚亮灶時刻監控，廚房乾淨整潔，保衛小天使們的舌尖安全；食在天河，食得放心！
打造“菜籃子”安全工程，
目前天河區已經有83家農貿市場、17家大型超市設置檢測室並配置檢測設備，正常開展日常食品快速檢測工作；“放心肉菜”創示範，掃碼即亮“身份證”；監管治理不放鬆，百姓生活更輕鬆。
餐飲企業分等級，“明廚亮灶”建起來：
2017年底，天河區累計通過A級評審餐飲服務單位362家，學校集體食堂已經全部消滅C級，均為B級以上。目前，共完成7232家明廚亮灶餐飲單位的建設工作，
創建餐飲示範點，“美食廣場”任性吃：
目前天河區累計有示範單位603家；其中，2014年，五山、石牌兩個街道獲得了省頒授的“學校集體食堂食品安全示範街道”牌匾，是全省率先獲此殊榮的街道；今年，太陽新天地美食廣場示範街區已順利通過省、市考核驗收，成為天河又一個省級餐飲示範街區。
創“宣教基地”新載體，打造監管惠民新品牌：
秉承“監管為主、宣教先行”的理念，創新性謀劃建成全省首家“食品藥品真假鑒別與宣教基地”，充分發揮標本展示、真假鑒別、科普教育、人員培訓、資訊諮詢、免費快檢、微信互動、互聯網+服務等8大作用，廣泛開展宣教培訓、諮詢送檢活動，擴大受眾面，提高受惠面，
自2016年4月正式運行以來，“宣教基地”已組織接待市民、中小學生、從業人員、機團單位等參觀培訓諮詢體驗224場11881人次，派發資料9.5萬份；開展70個專案的快篩快檢，檢驗食品5018批次，免費接受群眾日常食品送檢1087批次。
創新構建“3121食品藥品檢驗檢測體系”：
即構建區局快篩快檢、企業自檢、協力廠商機構檢驗3個層次的檢驗檢測網路；建立1個快檢中心，設置21個送檢點（1個區局快檢室、1組快檢車、18個駐街基層檢測點、1個一德路食品批發市場駐場監管檢測室），配備專業檢驗檢測儀器設備設施和21名專職專業檢測員，探索實踐基層食品藥品檢驗檢測新格局。
“3121”檢驗檢測新體系建立以來，已開展食品監督抽檢1699批次，配合市局完成抽檢2209批次，通過主動抽檢、群眾免費送檢等形式開展食品快檢9278批次；抽檢藥品258批次。
走進番禺區大龍街小作坊集中加工區打造無縫監管新模式：“安全不打烊”
群眾食品藥品安全有保障：“一直在你身邊”
廣州市番禺區食品藥品監督管理局自2014年7月食品藥品監管體制改革以來，建立了全年全天候的24小時值班制度，即除工作時間外，在夜間和節假日實施全面巡查監督機制並施行24小時待崗應急處置機制，切實做到“全年全天候、上下都有責、紀律不打折、導向排風險、處置講妥當”，進一步做好非工作時間食品藥品安全監管工作，有效應對突發公共事件發生。
實施值班機制有力彌補了監管力量不足和監管區域覆蓋不全面等問題，持續保持了對食品藥品違法行為的威懾力，正面展現了食品藥品監管部門的良好形象。市民群眾在晚飯宵夜和放假過節的時候，也能時時看得到食品藥品監管執法車輛就在他們身邊，常常見得到政府監管人員在崗巡查的身影，“食得放心”真正實現了看得見摸得著。
舌尖“保胃戰”是一項長期工程，
不僅需要食藥監人的努力，
更需要社會各界的支援！
“食安廣州媒體走基層”
第一期到這裡圓滿結束，
讓我們一起期待下期的精彩內容吧！
——END——
編輯 | 課代表
來源 | 廣州市食品藥品監督管理局
聲明 | 文中部分圖片來源網路，版權歸原作者所有，如您發現有任何侵犯您版權的情況，請聯繫我們，我們將支付稿酬或者刪除。
設置21個送檢點（1個區局快檢室、1組快檢車、18個駐街基層檢測點、1個一德路食品批發市場駐場監管檢測室），配備專業檢驗檢測儀器設備設施和21名專職專業檢測員，探索實踐基層食品藥品檢驗檢測新格局。“3121”檢驗檢測新體系建立以來，已開展食品監督抽檢1699批次，配合市局完成抽檢2209批次，通過主動抽檢、群眾免費送檢等形式開展食品快檢9278批次；抽檢藥品258批次。
走進番禺區大龍街小作坊集中加工區打造無縫監管新模式：“安全不打烊”
群眾食品藥品安全有保障：“一直在你身邊”
廣州市番禺區食品藥品監督管理局自2014年7月食品藥品監管體制改革以來，建立了全年全天候的24小時值班制度，即除工作時間外，在夜間和節假日實施全面巡查監督機制並施行24小時待崗應急處置機制，切實做到“全年全天候、上下都有責、紀律不打折、導向排風險、處置講妥當”，進一步做好非工作時間食品藥品安全監管工作，有效應對突發公共事件發生。
實施值班機制有力彌補了監管力量不足和監管區域覆蓋不全面等問題，持續保持了對食品藥品違法行為的威懾力，正面展現了食品藥品監管部門的良好形象。市民群眾在晚飯宵夜和放假過節的時候，也能時時看得到食品藥品監管執法車輛就在他們身邊，常常見得到政府監管人員在崗巡查的身影，“食得放心”真正實現了看得見摸得著。
舌尖“保胃戰”是一項長期工程，
不僅需要食藥監人的努力，
更需要社會各界的支援！
“食安廣州媒體走基層”
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來源 | 廣州市食品藥品監督管理局
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