2017健康醫療謠言第三篇—大米、粉絲、紫菜都是塑膠做的!
隨著智慧手機和網路的發展買各種靠譜的謠言越來越多,
網路“謠風陣陣”,“塑膠”也不知道是得罪誰了,到處背鍋。塑膠大米、塑膠粉絲、塑膠紫菜……是否回想起曾經被“塑膠”支配的恐懼?
中國農業大學營養與視頻安全碩士、科信食品營養資訊交流中心科學技術部主任阮光鋒解釋,“撕不斷、嚼不碎、有腥臭味”本來就是紫菜的特點,憑此說紫菜是塑膠做的非常武斷。單憑是否好撕開,不能判斷紫菜就是塑膠膜做的,而且用塑膠做紫菜非常容易識別。粉絲的主要原料是澱粉,澱粉是一種碳水化合物,易燃是正常現象,光憑能否燃燒就說它是塑膠,
至於網傳的“塑膠大米”視頻,根本不是在製造塑膠大米,而是一個最基本的塑膠造粒過程,和大米八竿子打不著關係。拿塑膠顆粒“假冒”大米會很容易被識別出來,比如同樣泡在水裡,塑膠顆粒會浮起來,而大米會沉下去,