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30天不重複的早餐,只為征服你的胃!

很多人都知道早餐的重要性,但很多人也選擇不吃早餐,因為忙,因為趕時間上班上學,也因為不想動手。其實,每天早起半個小時,給自己給家人準備一份暖暖的早餐,是很享受很有成就感的事。

這裡,素子分享一個月不重複早餐的簡單做法,希望您喜歡哈。

D1(星期一)

#一隻蝦雲吞# 餡是肉末、香菜末、芝麻油、魚露攪拌, 一隻雲吞裡再加一隻海蝦,前一天晚上包好之後放冰箱冷凍室,早上十五分鐘輕鬆搞定早餐。

D2(星期二)

#潮汕豬粿+酸甜黃瓜+紫葡萄# 潮汕豬粿其實也就是不放泡打粉的蒸米糕,跟豬一毛關係都沒有,取這個名字應該是取顏色相似。

D3(星期三)

#XO醬焗蘿蔔糕➕煎蛋➕小枇杷➕伯爵紅茶# 前一天晚上蒸的蘿蔔糕,切小方塊放平底鍋煎一下,加一勺XO醬焗3分鐘,上鍋之後隨便打一個雞蛋做成雞蛋餅,配搭一杯伯爵紅茶解膩,中西合璧的一款早餐。

D4(星期四)

#迷爾披薩# 吐司做的披薩,簡易省時,加一瓶自製優酪乳,

輕鬆搞定早餐。

D5(星期五)

#杏仁山藥百合糊+簡易松餅+香蕉# 豆漿機25分鐘搞定杏仁山藥百合糊,同時加了泡打粉的麵糊放平底鍋慢火煎松餅,杏仁糊熟了,松餅也做好了。

D6(星期六)

#南瓜小米羹+南瓜餅+火龍果# 因為是週末,時間就會比較華麗,餐桌上也會靚麗,一桌南瓜宴滿足一天對營養的需求。

D7(星期日)

#南瓜瘦肉粥# 昨天剩下的南瓜,蒸熟打成泥,加入用砂鍋熬到八成熟的白粥裡,再放瘦肉末,下調料,上鍋後加入炒熟的松子,肯定是上品早餐粥。

D8 (星期一)

#肉湯麵條+白菜豬肉餃# 經過一個週末的慵懶,週一很多人都會得起床困難症,素子也一樣,翻熱週末做的白菜餃,前一天晚上煲的肉湯快速下麵條,迷迷糊糊之間解決一頓早餐。

D9(星期二)

#優酪乳水果吐司+XO醬煎蘿蔔糕# 經過週一的忙碌,生活又回歸打雞血的狀態。自製優酪乳加香蕉打糊,塗抹在咸吐司上,再加點紫葡萄和堅果;一盤XO醬香煎蘿蔔糕,配一杯玫瑰紅茶,口味營養都是棒棒噠。

D10(星期三)

#瘦肉青菜米線+哈密瓜# 昨晚搶到紅包,瘦肉青菜米線湯上可以加一個荷包蛋啦✌。

D11(星期四)

#韓式南瓜糊+燙青菜+青橙# 將蒸熟打成糊的南瓜加入糯米糊裡攪拌均勻並煮熟,上鍋擠入練奶和點綴黑芝麻糊,這款是老少皆宜的早餐。

D12(星期五)

#土雞銀耳蓮子湯+蒸粗糧+陽光青提# 湯是前天晚上睡覺前定時在電鎘水燉鍋裡燉好的,起床半個小時蒸熟紅薯和山藥,山藥的味比較淡,可以粘著蜂蜜吃,不吃蜂蜜用果醬也棒棒噠。

D13(星期六)

#蘋果烙+蒸紅薯+杏仁露# 半個蘋果切丁泡鹽水待用,另半個蘋果打泥加麵粉糯米粉(比例1:1)烙餅,烙到糊面開始凝結時,放入蘋果丁和葡萄乾,金黃可口的蘋果烙就做好了。杏仁露就不用說了,肯定交給豆漿機效勞。

D14(星期日)

#海鮮水果沙拉+太陽炒蛋# 星期天,慰勞一下自己,做一盤海鮮水果沙拉奢侈一下,墨魚切圈海蝦剝殼放開水裡煮一下,瀝幹水分加黃瓜番茄片沙拉醬攪拌,撒上熟白芝麻,OK啦。

D15(星期一)

# 桂圓紅棗糯米粥#又是週一,來碗甜品讓心情Hi起來,桂圓紅棗糯米粥煲起來,8成熟的時候打進土雞蛋,放入幾顆枸杞子,色香味不錯哦。

D16(星期二)

#麵包+煎蛋+牛奶玉米片+奇異果# 挺豐盛的一頓飯,每個週二都是滿血復活的一天。

D17(星期三)

#彩色鼎方牛肉丸湯# 很地道的一碗潮汕特色小吃,牛肉丸是潮汕名小吃,菜汁鼎方估計也只有潮汕有,組合起來堪稱完美。

D18(星期四)

#彩椒炒饅頭+草莓娃# 想不到土土的饅頭,切丁炒彩椒也可以做成顏值這麼高大上的早餐,萌萌噠的草莓娃讓今天的早餐更有食欲。

D19(星期五)

#油條夾心+小籠包+香蕉#雖然十大垃圾食品王是油條君,但偶爾打打牙祭任性一回還是可以的,油條夾心甜玉米,淋上煉奶,好吃得不要不要的,配上一杯紅茶,滿足。

D20(星期六)

#南瓜燕麥粥+鳳梨片# 南瓜切丁煮燕麥片,撒上葡萄乾,鋪上香蕉片,軟糯的粥哦。

D21(星期日)

#紅薯優酪乳團#聽說這是一款備受韓國明星喜愛的減肥餐。紅薯蒸熟磨泥,捏成團,淋上優酪乳,撒上即食堅果麥片,可以開吃啦。

D22(星期一)

#土雞人參湯+番茄餅+蘋果#時間過得真快,又是週一。秋天是長白山人參收穫的季節,多吃應季食品總是對的。前一天晚上臨睡前放燉鍋裡燉好的土雞人參湯,早起番茄切碎+雞蛋+麵粉+火腿丁烙餅,20分鐘搞定。

D23(星期二)

#米飯餅+豬腳趾湯# 前一天晚上吃剩下的米飯,不能浪費,早上➕火腿丁➕雞蛋➕蔥花➕黑椒,放平底鍋煎成米飯餅,香的不要不要的。湯也是提前電燉鍋燉好的。

D24(星期三)

#潮汕白粥+薄殼米+油橄欖菜+豆醬豆腐# 偶爾來一頓純粹的潮汕早餐調調口味也很不錯。

D25(星期四)

#蓮子百合小米粥➕雞蛋肉鬆卷➕西蘭花藍莓# 粥的食材都是前一天晚上清洗準備好放冰箱裡,早上起床直接倒進電鍋,半個小時後可以吃。煮粥的過程可以洗漱,然後煎雞蛋捲,雞蛋液打進火腿碎,平底鍋慢火煎到蛋面凝結時撒上海苔肉鬆,然後鏟子卷起來就OK啦。

D26(星期五)

#青瓜豬肚姬松茸面➕紫葡萄# 前一天晚上吃剩下的豬肚,再放幾個姬松茸煲上半個小時,隔天早上放上青瓜和麵條,就是香噴噴的早餐啦。

D27(星期六)

#潮式腸粉# 又是愜意放鬆的週末,早上慵懶地起床,然後給自己做一盤潮式腸粉,潮汕腸粉跟粵式腸粉最大的不同,就是加入了豆芽、生菜、肉末、蝦仁,一盤決解身體對脂肪、蛋白質、維生素、纖維的需求。

D28(星期日)

#南瓜百合燕窩# 紐西蘭小南瓜挖去瓤和一層南瓜壁,填上泡發好的燕窩、鮮白合、鮮蓮子,加水、冰糖,大火蒸1個小時,清香的南瓜燕窩就做好了。

D29(星期一)

#拌乾麵➕青菜湯# 利用週末熬了拌麵醬,週一早上就可以吃上美美的乾麵了。

D30(星期二)

#蔓越莓麵包➕優酪乳➕太陽蛋➕藍莓# 手工麵包房做的蔓越莓麵包,沾上自己做的優酪乳,味道棒棒噠。

D6(星期六)

#南瓜小米羹+南瓜餅+火龍果# 因為是週末,時間就會比較華麗,餐桌上也會靚麗,一桌南瓜宴滿足一天對營養的需求。

D7(星期日)

#南瓜瘦肉粥# 昨天剩下的南瓜,蒸熟打成泥,加入用砂鍋熬到八成熟的白粥裡,再放瘦肉末,下調料,上鍋後加入炒熟的松子,肯定是上品早餐粥。

D8 (星期一)

#肉湯麵條+白菜豬肉餃# 經過一個週末的慵懶,週一很多人都會得起床困難症,素子也一樣,翻熱週末做的白菜餃,前一天晚上煲的肉湯快速下麵條,迷迷糊糊之間解決一頓早餐。

D9(星期二)

#優酪乳水果吐司+XO醬煎蘿蔔糕# 經過週一的忙碌,生活又回歸打雞血的狀態。自製優酪乳加香蕉打糊,塗抹在咸吐司上,再加點紫葡萄和堅果;一盤XO醬香煎蘿蔔糕,配一杯玫瑰紅茶,口味營養都是棒棒噠。

D10(星期三)

#瘦肉青菜米線+哈密瓜# 昨晚搶到紅包,瘦肉青菜米線湯上可以加一個荷包蛋啦✌。

D11(星期四)

#韓式南瓜糊+燙青菜+青橙# 將蒸熟打成糊的南瓜加入糯米糊裡攪拌均勻並煮熟,上鍋擠入練奶和點綴黑芝麻糊,這款是老少皆宜的早餐。

D12(星期五)

#土雞銀耳蓮子湯+蒸粗糧+陽光青提# 湯是前天晚上睡覺前定時在電鎘水燉鍋裡燉好的,起床半個小時蒸熟紅薯和山藥,山藥的味比較淡,可以粘著蜂蜜吃,不吃蜂蜜用果醬也棒棒噠。

D13(星期六)

#蘋果烙+蒸紅薯+杏仁露# 半個蘋果切丁泡鹽水待用,另半個蘋果打泥加麵粉糯米粉(比例1:1)烙餅,烙到糊面開始凝結時,放入蘋果丁和葡萄乾,金黃可口的蘋果烙就做好了。杏仁露就不用說了,肯定交給豆漿機效勞。

D14(星期日)

#海鮮水果沙拉+太陽炒蛋# 星期天,慰勞一下自己,做一盤海鮮水果沙拉奢侈一下,墨魚切圈海蝦剝殼放開水裡煮一下,瀝幹水分加黃瓜番茄片沙拉醬攪拌,撒上熟白芝麻,OK啦。

D15(星期一)

# 桂圓紅棗糯米粥#又是週一,來碗甜品讓心情Hi起來,桂圓紅棗糯米粥煲起來,8成熟的時候打進土雞蛋,放入幾顆枸杞子,色香味不錯哦。

D16(星期二)

#麵包+煎蛋+牛奶玉米片+奇異果# 挺豐盛的一頓飯,每個週二都是滿血復活的一天。

D17(星期三)

#彩色鼎方牛肉丸湯# 很地道的一碗潮汕特色小吃,牛肉丸是潮汕名小吃,菜汁鼎方估計也只有潮汕有,組合起來堪稱完美。

D18(星期四)

#彩椒炒饅頭+草莓娃# 想不到土土的饅頭,切丁炒彩椒也可以做成顏值這麼高大上的早餐,萌萌噠的草莓娃讓今天的早餐更有食欲。

D19(星期五)

#油條夾心+小籠包+香蕉#雖然十大垃圾食品王是油條君,但偶爾打打牙祭任性一回還是可以的,油條夾心甜玉米,淋上煉奶,好吃得不要不要的,配上一杯紅茶,滿足。

D20(星期六)

#南瓜燕麥粥+鳳梨片# 南瓜切丁煮燕麥片,撒上葡萄乾,鋪上香蕉片,軟糯的粥哦。

D21(星期日)

#紅薯優酪乳團#聽說這是一款備受韓國明星喜愛的減肥餐。紅薯蒸熟磨泥,捏成團,淋上優酪乳,撒上即食堅果麥片,可以開吃啦。

D22(星期一)

#土雞人參湯+番茄餅+蘋果#時間過得真快,又是週一。秋天是長白山人參收穫的季節,多吃應季食品總是對的。前一天晚上臨睡前放燉鍋裡燉好的土雞人參湯,早起番茄切碎+雞蛋+麵粉+火腿丁烙餅,20分鐘搞定。

D23(星期二)

#米飯餅+豬腳趾湯# 前一天晚上吃剩下的米飯,不能浪費,早上➕火腿丁➕雞蛋➕蔥花➕黑椒,放平底鍋煎成米飯餅,香的不要不要的。湯也是提前電燉鍋燉好的。

D24(星期三)

#潮汕白粥+薄殼米+油橄欖菜+豆醬豆腐# 偶爾來一頓純粹的潮汕早餐調調口味也很不錯。

D25(星期四)

#蓮子百合小米粥➕雞蛋肉鬆卷➕西蘭花藍莓# 粥的食材都是前一天晚上清洗準備好放冰箱裡,早上起床直接倒進電鍋,半個小時後可以吃。煮粥的過程可以洗漱,然後煎雞蛋捲,雞蛋液打進火腿碎,平底鍋慢火煎到蛋面凝結時撒上海苔肉鬆,然後鏟子卷起來就OK啦。

D26(星期五)

#青瓜豬肚姬松茸面➕紫葡萄# 前一天晚上吃剩下的豬肚,再放幾個姬松茸煲上半個小時,隔天早上放上青瓜和麵條,就是香噴噴的早餐啦。

D27(星期六)

#潮式腸粉# 又是愜意放鬆的週末,早上慵懶地起床,然後給自己做一盤潮式腸粉,潮汕腸粉跟粵式腸粉最大的不同,就是加入了豆芽、生菜、肉末、蝦仁,一盤決解身體對脂肪、蛋白質、維生素、纖維的需求。

D28(星期日)

#南瓜百合燕窩# 紐西蘭小南瓜挖去瓤和一層南瓜壁,填上泡發好的燕窩、鮮白合、鮮蓮子,加水、冰糖,大火蒸1個小時,清香的南瓜燕窩就做好了。

D29(星期一)

#拌乾麵➕青菜湯# 利用週末熬了拌麵醬,週一早上就可以吃上美美的乾麵了。

D30(星期二)

#蔓越莓麵包➕優酪乳➕太陽蛋➕藍莓# 手工麵包房做的蔓越莓麵包,沾上自己做的優酪乳,味道棒棒噠。